Receta fácil para hacer pizza de jamón y queso en casa

Si eres amante de la pizza pero no quieres salir de casa para disfrutarla, te tenemos la solución. En este artículo te enseñaremos una receta sencilla para preparar una deliciosa pizza casera de jamón y queso. Con pocos ingredientes y algunos pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar de una pizza recién hecha y con los ingredientes que más te gusten.

En este artículo aprenderás:

- Los ingredientes necesarios para hacer la masa de pizza casera.

- El paso a paso para preparar la masa y dejarla lista para hornear.

- Cómo elegir los ingredientes adecuados para el relleno de la pizza.

- La forma correcta de hornear la pizza para obtener una corteza crujiente y un queso derretido perfecto.

- Algunos consejos y trucos para personalizar tu pizza y hacerla aún más deliciosa.

📖 Índice de contenidos
  1. Consigue los ingredientes necesarios: masa para pizza, salsa de tomate, queso mozzarella rallado y jamón
    1. Paso a paso para hacer tu pizza de jamón y queso
  2. Precalienta el horno a la temperatura indicada en las instrucciones de la masa para pizza
  3. Extiende la masa en una superficie enharinada hasta alcanzar el grosor deseado
  4. Coloca la masa en una bandeja para horno previamente engrasada
    1. Esparce salsa de tomate sobre la masa
    2. Añade una capa generosa de queso mozzarella
    3. Agrega las rodajas de jamón
    4. Finaliza con un poco de orégano y aceite de oliva
  5. Unta la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde sin cubrir
  6. Espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate
    1. Paso 1: Prepara la masa
    2. Paso 2: Extiende la masa
    3. Paso 3: Añade la salsa de tomate
    4. Paso 4: Agrega el jamón y el queso
    5. Paso 5: Hornea la pizza
    6. Paso 6: Sirve y disfruta
  7. Distribuye las lonchas de jamón sobre el queso
  8. Hornea la pizza durante el tiempo indicado en las instrucciones de la masa para pizza, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido y burbujeante
    1. Ingredientes:
  9. Retira la pizza del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de cortarla en porciones
  10. ¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera de jamón y queso!
    1. Ingredientes necesarios:
    2. Pasos a seguir:
  11. Preguntas frecuentes
    1. 1. ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la pizza?
    2. 2. ¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza de jamón y queso?
    3. 3. ¿Puedo usar otros ingredientes en la pizza?
    4. 4. ¿Cómo puedo hacer la masa de pizza en casa?

Consigue los ingredientes necesarios: masa para pizza, salsa de tomate, queso mozzarella rallado y jamón

Para poder disfrutar de una deliciosa pizza de jamón y queso en la comodidad de tu hogar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:

  • Masa para pizza: Puedes comprarla en el supermercado o hacerla tú mismo siguiendo una receta básica de masa de pizza.
  • Salsa de tomate: Utiliza una salsa de tomate casera o puedes optar por una salsa de tomate enlatada de buena calidad.
  • Queso mozzarella rallado: El queso mozzarella es ideal para pizzas debido a su textura y su capacidad para derretirse.
  • Jamón: Elige el tipo de jamón que más te guste, ya sea jamón de cerdo, jamón de pavo o incluso jamón serrano.

Asegúrate de tener todos estos ingredientes a mano antes de comenzar a preparar tu pizza de jamón y queso.

Paso a paso para hacer tu pizza de jamón y queso

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para preparar tu pizza de jamón y queso:

  1. Prepara la masa: Si has decidido hacer tu propia masa, sigue las indicaciones de la receta que hayas elegido. Si has comprado la masa lista para usar, desenróllala y colócala sobre una bandeja para hornear.
  2. Agrega la salsa de tomate: Extiende una capa generosa de salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde libre alrededor.
  3. Añade el queso mozzarella: Espolvorea el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre la salsa de tomate.
  4. Distribuye el jamón: Coloca las lonchas de jamón sobre el queso mozzarella, distribuyéndolas de manera homogénea.
  5. Hornea la pizza: Precalienta tu horno a una temperatura alta. Luego, introduce la bandeja con la pizza y hornea durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté completamente derretido.
  6. Sirve y disfruta: Retira la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones. ¡Ahora puedes disfrutar de tu pizza casera de jamón y queso!

Esta receta es perfecta para una cena rápida en casa o incluso para sorprender a tus invitados con una deliciosa pizza hecha por ti mismo. ¡No dudes en experimentar con otros ingredientes y agregar tus propias variaciones a esta receta básica!

Precalienta el horno a la temperatura indicada en las instrucciones de la masa para pizza

Para empezar a preparar esta deliciosa pizza de jamón y queso, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a la temperatura indicada en las instrucciones de la masa para pizza que hayas elegido. Esto garantizará que la pizza se cocine de manera uniforme y quede perfectamente dorada.

Extiende la masa en una superficie enharinada hasta alcanzar el grosor deseado

Para comenzar a preparar la pizza de jamón y queso en casa, necesitarás extender la masa en una superficie enharinada. Puedes utilizar tus manos o un rodillo de cocina para lograr el grosor deseado. Recuerda espolvorear un poco de harina sobre la masa y la superficie para evitar que se pegue.

Coloca la masa en una bandeja para horno previamente engrasada

Una vez que hayas preparado la masa para la pizza, es importante colocarla en una bandeja para horno previamente engrasada. Esto ayudará a que la masa no se pegue y se pueda hornear de manera uniforme.

Esparce salsa de tomate sobre la masa

Después de colocar la masa en la bandeja, es hora de añadir la salsa de tomate. Utiliza una cuchara para esparcir la salsa de manera uniforme sobre toda la superficie de la masa. Asegúrate de cubrir toda la masa para que cada bocado tenga el delicioso sabor de la salsa de tomate.

Añade una capa generosa de queso mozzarella

El queso mozzarella es uno de los ingredientes principales de una pizza de jamón y queso. Asegúrate de agregar una capa generosa de queso sobre la salsa de tomate. Esto le dará ese sabor cremoso y delicioso que todos amamos en una pizza.

Agrega las rodajas de jamón

Después de añadir el queso mozzarella, es hora de agregar las rodajas de jamón. Puedes colocarlas de manera uniforme sobre toda la pizza o distribuirlas según tu gusto. El jamón le dará un sabor salado y ahumado a la pizza, complementando perfectamente el queso y la salsa de tomate.

Finaliza con un poco de orégano y aceite de oliva

Para darle el toque final a tu pizza de jamón y queso, espolvorea un poco de orégano seco sobre la superficie. Este condimento le dará un sabor aromático y delicioso a tu pizza. Además, puedes rociar un poco de aceite de oliva para realzar aún más los sabores.

Una vez que hayas seguido todos estos pasos, tu pizza de jamón y queso estará lista para ser horneada. Recuerda precalentar el horno a la temperatura indicada en la receta y hornear la pizza hasta que la masa esté dorada y el queso derretido y burbujeante. ¡Disfruta de esta deliciosa receta casera con tus seres queridos!

Unta la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde sin cubrir

Para comenzar a armar tu pizza casera de jamón y queso, necesitarás extender la masa sobre una superficie enharinada. Una vez que tengas la masa lista, es momento de untar la salsa de tomate sobre ella. Asegúrate de dejar un borde sin cubrir, esto ayudará a que la pizza se cocine de manera uniforme y evita que la salsa se derrame durante el horneado.

Espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate

Para hacer una deliciosa pizza casera de jamón y queso, necesitarás seguir unos sencillos pasos. Primero, precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Paso 1: Prepara la masa

En un recipiente grande, mezcla 500 gramos de harina, una cucharadita de sal y una cucharada de levadura instantánea. Agrega 300 ml de agua tibia y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar durante 30 minutos para que la levadura fermente y la masa se eleve.

Paso 2: Extiende la masa

Divide la masa en dos partes y extiéndelas con un rodillo sobre una superficie enharinada. Asegúrate de que tengan un grosor uniforme y colócalas en una bandeja para hornear.

Paso 3: Añade la salsa de tomate

Con una cuchara, extiende una capa generosa de salsa de tomate sobre la masa. Puedes utilizar salsa de tomate comprada o hacerla tú mismo mezclando tomates triturados, aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Agrega el jamón y el queso

Cubre la salsa de tomate con lonchas de jamón y espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre la salsa. Si lo prefieres, también puedes añadir otros ingredientes como champiñones, aceitunas o piña.

Paso 5: Hornea la pizza

Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.

Paso 6: Sirve y disfruta

Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pizza casera de jamón y queso.

¡Esta receta es perfecta para una cena rápida y sabrosa en casa! Personaliza tu pizza con tus ingredientes favoritos y sorprende a tus seres queridos con tus habilidades culinarias.

Distribuye las lonchas de jamón sobre el queso

Para hacer una deliciosa pizza casera de jamón y queso, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos de harina de trigo
  • 200 ml de agua tibia
  • 10 gramos de levadura fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 gramos de salsa de tomate
  • 200 gramos de queso mozzarella rallado
  • 150 gramos de jamón

Primero, debes preparar la masa de la pizza. En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura desmenuzada, la sal y el agua tibia. Amasa la mezcla durante unos minutos hasta obtener una masa suave y elástica. Agrega el aceite de oliva y continúa amasando hasta que esté bien incorporado.

Forma una bola con la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante al menos una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Mientras la masa reposa, puedes preparar los ingredientes para el relleno. Corta el jamón en lonchas finas y reserva.

Una vez que la masa haya reposado, precalienta el horno a 220 grados Celsius.

En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta obtener una forma redonda o rectangular, según tu preferencia. Coloca la masa en una bandeja de horno previamente engrasada.

Con una cuchara, extiende la salsa de tomate sobre la masa de manera uniforme, dejando un borde libre alrededor. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.

Distribuye las lonchas de jamón sobre el queso, asegurándote de cubrir toda la superficie. Puedes agregar otros ingredientes opcionales como aceitunas, champiñones o tomates cherry si lo deseas.

Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Saca la pizza del horno y déjala reposar unos minutos antes de cortarla en porciones. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera de jamón y queso.

Hornea la pizza durante el tiempo indicado en las instrucciones de la masa para pizza, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido y burbujeante

Para disfrutar de una deliciosa pizza casera de jamón y queso, no es necesario ser un experto en la cocina. Con esta receta fácil, podrás preparar una pizza deliciosa en casa en poco tiempo. Sigue estos sencillos pasos y deleita a tus amigos y familiares con una pizza casera irresistible.

Ingredientes:

  • 1 masa para pizza pre hecha
  • 200 gramos de jamón
  • 200 gramos de queso mozzarella rallado
  • 1 lata de salsa de tomate
  • Orégano al gusto
  • Aceite de oliva

Paso 1: Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Paso 2: Extiende la masa para pizza en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Si quieres una base más crujiente, espolvorea harina sobre la bandeja antes de colocar la masa.

Paso 3: Vierte la salsa de tomate sobre la masa y extiéndela de manera uniforme con la ayuda de una cuchara. Asegúrate de cubrir toda la superficie de la masa.

Paso 4: Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate. Asegúrate de cubrir toda la pizza con una capa generosa de queso.

Paso 5: Distribuye el jamón sobre el queso mozzarella. Puedes cortarlo en trozos o en tiras, según tu preferencia.

Paso 6: Espolvorea orégano al gusto sobre la pizza. El orégano le dará un toque de sabor extra y aromatizará la pizza.

Paso 7: Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante el tiempo indicado en las instrucciones de la masa para pizza, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido y burbujeante.

Paso 8: Retira la pizza del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla. Esto permitirá que los sabores se mezclen y que la pizza se enfríe un poco para que sea más fácil de comer.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera de jamón y queso. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o simplemente disfrutarla por sí sola. ¡Buen provecho!

Retira la pizza del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de cortarla en porciones

Una vez que la pizza esté lista y bien dorada, es importante retirarla del horno y dejar que se enfríe ligeramente antes de cortarla en porciones. Esto ayudará a que la pizza mantenga su forma y no se desmorone al momento de servirla.

¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera de jamón y queso!

Si te encanta la pizza y quieres disfrutar de una deliciosa versión casera, estás en el lugar indicado. En esta receta te enseñaré cómo hacer una pizza de jamón y queso fácilmente en casa. ¡No necesitas ser un experto en la cocina para lograrlo!

La pizza de jamón y queso es una de las opciones más clásicas y populares en todo el mundo. Su combinación de sabores salados y suculentos la convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Además, al hacerla en casa, puedes personalizarla a tu gusto y agregarle tus ingredientes favoritos.

Ingredientes necesarios:

  • 300 gramos de masa para pizza (puedes comprarla lista o hacerla tú mismo/a)
  • 200 gramos de queso mozzarella rallado
  • 100 gramos de jamón cocido en lonchas
  • Tomate frito
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es momento de comenzar a preparar tu pizza casera de jamón y queso.

Pasos a seguir:

  1. Prepara la masa para pizza según las indicaciones del paquete o utiliza tu receta favorita. Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener el grosor deseado.
  2. Coloca la masa estirada en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
  3. Extiende una capa de tomate frito sobre la masa, asegurándote de cubrir toda la superficie.
  4. Añade el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre el tomate frito.
  5. Distribuye las lonchas de jamón cocido sobre el queso mozzarella.
  6. Añade sal y pimienta al gusto.
  7. Lleva la bandeja al horno, previamente precalentado a 200°C, y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
  8. Saca la pizza del horno y déjala reposar unos minutos antes de cortarla y servirla.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera de jamón y queso en la comodidad de tu hogar. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o simplemente disfrutarla por sí sola. ¡Buen provecho!

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la pizza?

El tiempo de preparación y cocción de la pizza es de aproximadamente 30 minutos.

2. ¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza de jamón y queso?

Necesitas masa de pizza, salsa de tomate, jamón, queso mozzarella y algunos condimentos opcionales como orégano y aceite de oliva.

3. ¿Puedo usar otros ingredientes en la pizza?

Sí, puedes agregar ingredientes adicionales como champiñones, cebolla, pimientos, aceitunas, etc. según tus preferencias.

4. ¿Cómo puedo hacer la masa de pizza en casa?

Puedes hacer la masa mezclando harina, levadura, sal, agua y aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa suave y deja reposar durante 1 hora antes de usar.

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