Recetas caseras: cómo hacer pizza a la Casa Tarradellas en tu hogar

La pizza es uno de los platos más populares y deliciosos de la gastronomía italiana. Desde su creación en Nápoles en el siglo XIX, se ha convertido en un alimento que ha traspasado fronteras y se ha adaptado a diferentes culturas. Hoy en día, existen numerosas variedades y estilos de pizza, pero una de las marcas más reconocidas y queridas es Casa Tarradellas.

Te enseñaremos cómo hacer pizza al estilo Casa Tarradellas en la comodidad de tu hogar. Te daremos consejos para lograr una masa perfecta y te revelaremos los secretos de su deliciosa salsa de tomate. Además, te mostraremos diferentes combinaciones de ingredientes para que puedas personalizar tu pizza según tus gustos. ¡Prepárate para disfrutar de una auténtica pizza casera que te transportará a la tradición italiana de Casa Tarradellas!

Sigue esta receta paso a paso para hacer una deliciosa pizza en casa

Si eres un amante de la pizza, seguramente has probado alguna vez la famosa pizza de la Casa Tarradellas. Y es que esta marca de pizzas se ha convertido en todo un referente en el mundo de la gastronomía. Pero ¿qué tal si te dijera que puedes hacer tu propia versión de la pizza de la Casa Tarradellas en la comodidad de tu hogar? ¡Sí, es posible!

A continuación, te presentamos una receta casera para hacer una deliciosa pizza al estilo de la Casa Tarradellas. Sigue estos pasos y disfruta de una pizza increíble sin salir de casa.

Ingredientes necesarios:

• 300 gramos de harina de trigo
• 200 ml de agua
• 5 gramos de levadura
• 5 gramos de sal
• Tomate frito
• Mozzarella rallada
• Orégano
• Aceite de oliva
• Jamón york
• Champiñones
• Tomate en rodajas

Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, la levadura y la sal. Añade poco a poco el agua y amasa hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar durante 30 minutos.

Paso 2: Precalienta el horno a 220 grados Celsius.

Paso 3: Divide la masa en dos partes y estírala con un rodillo hasta obtener la forma deseada de la pizza.

Paso 4: Coloca las bases de pizza en una bandeja y añade el tomate frito como base. Espolvorea orégano al gusto.

Paso 5: Añade la mozzarella rallada sobre el tomate y agrega los ingredientes que desees, como el jamón york, los champiñones y las rodajas de tomate.

Paso 6: Riega un poco de aceite de oliva sobre la pizza y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.

Paso 7: ¡Y listo! Ya tienes tu propia pizza al estilo de la Casa Tarradellas. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato casero.

Con esta receta casera, podrás disfrutar de la auténtica pizza de la Casa Tarradellas sin salir de casa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa pizza hecha por ti mismo!

Mezcla la harina, la levadura y la sal en un bol grande

Para comenzar a preparar la pizza a la Casa Tarradellas en tu hogar, lo primero que debes hacer es mezclar la harina, la levadura y la sal en un bol grande. Esta mezcla de ingredientes es la base de la masa de la pizza, por lo que es importante asegurarse de que estén bien integrados.

Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla y revuelve

Para comenzar a hacer tu pizza casera al estilo de Casa Tarradellas, primero debes agregar el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina y levadura. Esto ayudará a activar la levadura y obtener una masa suave y esponjosa.

Amasa la mezcla hasta obtener una consistencia elástica

Ahora, debes amasar la mezcla enérgicamente hasta que obtengas una consistencia elástica. Esto ayudará a desarrollar el gluten de la harina y lograr una masa más resistente. Puedes hacerlo a mano o utilizando una amasadora eléctrica.

Deja reposar la masa cubierta con un paño húmedo

Una vez que hayas amasado la masa, deberás dejarla reposar en un recipiente cubierto con un paño húmedo. Esto permitirá que la levadura fermente y la masa aumente su volumen. Debes dejarla reposar durante al menos una hora, hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Estira la masa con un rodillo hasta obtener el grosor deseado

Después de que la masa haya reposado, llega el momento de estirarla con un rodillo hasta obtener el grosor deseado. Si prefieres una pizza más delgada, deberás estirarla más, mientras que si prefieres una pizza más gruesa, deberás dejarla un poco más gruesa.

Agrega los ingredientes según tu gusto

Una vez que hayas estirado la masa, es hora de agregar los ingredientes según tu gusto. Puedes optar por los clásicos como el tomate, el queso mozzarella y el pepperoni, o puedes ser creativo y agregar tus propios ingredientes favoritos. Recuerda que la pizza Casa Tarradellas se caracteriza por su variedad y calidad de ingredientes.

Hornea la pizza a la temperatura adecuada

Finalmente, debes hornear la pizza a la temperatura adecuada. La temperatura recomendada suele ser de unos 220 grados Celsius, pero esto puede variar según el tipo de horno que tengas. Debes hornearla hasta que la masa esté dorada y los ingredientes se hayan fundido y cocinado correctamente.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa pizza casera al estilo de Casa Tarradellas. ¡Buen provecho!

Amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica

Para hacer la auténtica pizza a la Casa Tarradellas en tu hogar, lo primero que debes hacer es amasar la masa. Esto es fundamental para obtener una base perfecta y deliciosa. Para ello, comienza por mezclar 500 gramos de harina de trigo con 10 gramos de sal en un recipiente grande. Luego, agrega 10 gramos de levadura fresca disuelta en 300 ml de agua tibia.

Una vez que hayas agregado todos los ingredientes, amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica. Puedes utilizar tus manos o una amasadora eléctrica para facilitar el proceso. Recuerda que la clave está en darle tiempo a la masa para que se desarrolle correctamente.

Deja reposar la masa durante al menos una hora

Una vez que hayas amasado la masa, es importante dejarla reposar para que fermente adecuadamente. Coloca la masa en un recipiente ligeramente engrasado y cúbrelo con un paño húmedo. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Estira la masa con cuidado y añade los ingredientes de tu elección

Una vez que la masa haya reposado y haya fermentado, es hora de estirarla y añadir los ingredientes. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y coloca la masa encima. Utiliza un rodillo para estirar la masa hasta obtener el grosor deseado. Recuerda que la pizza a la Casa Tarradellas tiene una base fina y crujiente.

A continuación, añade los ingredientes de tu elección. Puedes optar por la clásica combinación de salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni, o ser creativo y agregar tus propios ingredientes favoritos. Recuerda que menos es más, así que no excedas la cantidad de ingredientes para que la pizza no quede sobrecargada.

Hornea la pizza a alta temperatura durante unos minutos

Una vez que hayas añadido los ingredientes, precalienta el horno a la temperatura más alta posible. Coloca la pizza en una bandeja para hornear o directamente sobre una piedra para pizza precalentada. Hornea la pizza durante unos minutos, hasta que la base esté dorada y crujiente, y el queso esté derretido y burbujeante.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza a la Casa Tarradellas en la comodidad de tu hogar. Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca para una cena perfecta.

Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora

Para hacer una deliciosa pizza al estilo Casa Tarradellas en la comodidad de tu hogar, lo primero que debes hacer es preparar la masa. La masa es el elemento clave de una buena pizza, por lo que es importante darle tiempo suficiente para que fermente y desarrolle su sabor característico.

Una vez que hayas mezclado los ingredientes de la masa -harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva-, es hora de dejarla reposar. Coloca la masa en un recipiente ligeramente engrasado y tápala con un paño húmedo. Es importante que la dejes reposar en un lugar cálido durante al menos una hora, para que la levadura pueda hacer su trabajo y la masa crezca adecuadamente.

Extiende la masa sobre una superficie enharinada

Una vez que la masa haya reposado el tiempo suficiente, es hora de darle forma. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie plana y enharinada, y coloca la masa sobre ella. Con la ayuda de tus manos o un rodillo, estira la masa hasta obtener el grosor deseado. Recuerda que la pizza al estilo Casa Tarradellas tiene una base fina y crujiente, por lo que es importante no estirarla demasiado gruesa.

Añade los ingredientes al gusto

Una vez que hayas extendido la masa, es hora de agregar los ingredientes. Casa Tarradellas ofrece una amplia variedad de pizzas, por lo que puedes personalizar la tuya con tus ingredientes favoritos. Puedes añadir salsa de tomate, queso mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas y cualquier otro ingrediente que desees. Recuerda distribuir los ingredientes de manera uniforme sobre la masa para obtener un resultado equilibrado.

Hornea la pizza a alta temperatura

Una vez que hayas añadido los ingredientes, es hora de hornear la pizza. Precalienta tu horno a una temperatura alta, alrededor de 220°C. Coloca la pizza en una bandeja para hornear o directamente sobre una piedra para pizza, si tienes una. Hornea la pizza durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes.

¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de una deliciosa pizza al estilo Casa Tarradellas en la comodidad de tu hogar. No olvides acompañarla con una ensalada fresca y una bebida refrescante para una experiencia completa. ¡Buen provecho!

Precalienta el horno a alta temperatura

Para comenzar a preparar una deliciosa pizza casera al estilo Casa Tarradellas, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a una temperatura alta. Esto permitirá que la pizza se cocine adecuadamente y obtenga esa textura crujiente y dorada tan característica.

Ingredientes para la masa de pizza

• 500 gramos de harina de trigo
• 300 ml de agua tibia
• 25 gramos de levadura fresca
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Paso a paso para preparar la masa

Para hacer la masa de pizza al estilo Casa Tarradellas, sigue estos pasos:

1. En un recipiente, disuelve la levadura en el agua tibia.
2. Añade la harina de trigo y la sal.
3. Mézclalo todo hasta obtener una masa homogénea.
4. Agrega el aceite de oliva y amasa durante unos minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
5. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora, hasta que haya duplicado su tamaño.

Ingredientes para el relleno de la pizza

• Tomate triturado o salsa de tomate
• Mozzarella rallada
• Jamón cocido
• Champiñones
• Orégano
• Aceite de oliva

Paso a paso para montar la pizza

Una vez que la masa ha reposado y ha duplicado su tamaño, sigue estos pasos para montar la pizza:

1. Divide la masa en dos partes y estírala con un rodillo hasta obtener la forma deseada.
2. Coloca la masa sobre una bandeja de horno previamente enharinada.
3. Extiende el tomate triturado o la salsa de tomate sobre la masa.
4. Añade la mozzarella rallada, el jamón cocido y los champiñones.
5. Espolvorea orégano al gusto.
6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre la pizza.

Por último, hornea la pizza durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.

Y ahí lo tienes, una deliciosa pizza casera al estilo Casa Tarradellas lista para disfrutar en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!

Extiende la masa en una bandeja para pizza y añade tus ingredientes favoritos

Si eres amante de la pizza, seguramente has probado alguna vez la famosa pizza a la Casa Tarradellas. Esta marca española se ha convertido en sinónimo de calidad y sabor en el mundo de la pizza. Pero ¿qué tal si te dijera que puedes recrear esta deliciosa pizza en la comodidad de tu hogar?

La clave para hacer una pizza a la Casa Tarradellas perfecta está en la masa. Debes asegurarte de que esté bien estirada y crujiente. Para ello, comienza extendiendo la masa en una bandeja para pizza. Puedes utilizar una masa comprada en el supermercado o hacerla tú mismo. Si optas por hacerla casera, asegúrate de seguir una receta confiable y amasarla correctamente.

Una vez que tengas la masa extendida en la bandeja, es hora de añadir tus ingredientes favoritos. La pizza a la Casa Tarradellas tradicional lleva tomate frito, mozzarella, jamón cocido y champiñones. Sin embargo, puedes personalizarla a tu gusto agregando otros ingredientes como aceitunas, cebolla, pimientos o incluso piña. No tengas miedo de experimentar y crear tus propias combinaciones.

Al añadir los ingredientes, asegúrate de distribuirlos de manera uniforme sobre la masa. Esto garantizará que cada bocado tenga el equilibrio perfecto de sabores. Si deseas que tu pizza tenga un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de orégano o albahaca por encima.

Una vez que hayas añadido todos los ingredientes, es momento de hornear tu pizza a la Casa Tarradellas casera. Precalienta el horno a una temperatura alta y coloca la bandeja con la pizza en la rejilla central. Deja que se hornee durante unos 10-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los ingredientes estén bien cocidos.

Una vez que la pizza esté lista, sácala del horno y déjala reposar unos minutos antes de cortarla. Esto permitirá que los sabores se asienten y la pizza sea más fácil de manejar. Puedes cortarla en porciones individuales o en triángulos, al estilo tradicional.

¡Y ahí lo tienes! Tu propia versión de la pizza a la Casa Tarradellas en tu hogar. Disfruta de este delicioso plato en compañía de familiares y amigos, o simplemente date un capricho a ti mismo. ¡Buen provecho!

Hornea la pizza durante unos 15 minutos o hasta que esté dorada y crujiente

Para aquellos amantes de la pizza y que desean disfrutar de una deliciosa pizza casera, hoy les traemos la receta perfecta para hacer una pizza al estilo Casa Tarradellas en la comodidad de su hogar. Con ingredientes sencillos y siguiendo unos simples pasos, podrás disfrutar de una pizza tan deliciosa como las que se sirven en los restaurantes italianos.

Ingredientes:

• 250 gramos de harina de trigo
• 150 ml de agua tibia
• 5 gramos de sal
• 5 gramos de azúcar
• 10 gramos de levadura fresca
• 200 gramos de salsa de tomate
• 200 gramos de mozzarella rallada
• Orégano al gusto
• Aceite de oliva

Paso 1: En un recipiente, disuelve la levadura fresca y el azúcar en el agua tibia. Deja reposar durante 10 minutos hasta que la levadura comience a activarse y forme burbujas.

Paso 2: En otro recipiente, mezcla la harina y la sal. Forma un hueco en el centro y añade la levadura activada. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y elástica. Amasa durante unos minutos.

Paso 3: Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Paso 4: Precalienta el horno a 220 grados Celsius.

Paso 5: Divide la masa en dos partes iguales y estíralas con un rodillo hasta obtener dos bases de pizza delgadas. Coloca las bases en una bandeja para horno previamente engrasada.

Paso 6: Cubre cada base de pizza con salsa de tomate y espolvorea la mozzarella rallada por encima. Añade tus ingredientes favoritos, como pepperoni, champiñones o jamón.

Paso 7: Espolvorea orégano al gusto y rocía un poco de aceite de oliva sobre las pizzas.

Paso 8: Hornea la pizza durante unos 15 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.

Una vez que la pizza esté lista, puedes disfrutar de una deliciosa comida casera al estilo Casa Tarradellas. ¡No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de una pizza casera increíblemente sabrosa!

¡Disfruta de una deliciosa pizza casera al estilo Casa Tarradellas!

Si eres amante de la pizza, seguramente has probado alguna vez las famosas pizzas de Casa Tarradellas. Su delicioso sabor y su masa crujiente hacen que sea una de las marcas más populares en el mercado. Pero, ¿qué tal si te dijera que puedes disfrutar de una pizza al estilo Casa Tarradellas sin salir de tu hogar?

En este artículo te enseñaremos cómo hacer una pizza casera que se parezca lo más posible a las pizzas de Casa Tarradellas. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con esta delicia!

Ingredientes:

• 300 gramos de harina de trigo
• 200 ml de agua tibia
• 10 gramos de levadura fresca
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 200 gramos de tomate triturado
• 200 gramos de queso mozzarella rallado
• 150 gramos de jamón york
• 150 gramos de champiñones
• Orégano al gusto

Paso 1: En un recipiente, disuelve la levadura en el agua tibia y déjala reposar durante unos minutos hasta que se active.

Paso 2: En otro recipiente, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y añade el aceite de oliva y la levadura activada. Amasa todo junto hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Paso 3: Precalienta el horno a 220°C.

Paso 4: Sobre una superficie enharinada, estira la masa con un rodillo hasta obtener el tamaño y grosor deseado para tu pizza.

Paso 5: Coloca la masa estirada en una bandeja para horno y cubre con el tomate triturado. Espolvorea con orégano al gusto.

Paso 6: Distribuye el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre la pizza. Añade el jamón york y los champiñones.

Paso 7: Hornea la pizza durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.

Paso 8: Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de cortar y servir. ¡Disfruta de tu pizza casera al estilo Casa Tarradellas!

Con esta receta podrás disfrutar de una pizza casera que se asemeja al delicioso sabor de las pizzas de Casa Tarradellas. Puedes añadir tus ingredientes favoritos o personalizarla a tu gusto. ¡No dudes en probarla y sorprender a todos con tus habilidades culinarias!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo tarda en hacerse la pizza?

El tiempo de cocción puede variar según el horno, pero generalmente tarda entre 10 y 15 minutos.

¿Qué ingredientes necesito para hacer una pizza a la Casa Tarradellas?

Necesitarás masa de pizza, salsa de tomate, queso, y los ingredientes que desees para el topping (jamón, champiñones, etc).

¿Puedo hacer la masa de pizza casera en vez de comprarla?

Sí, puedes hacer la masa de pizza casera utilizando harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva.

¿Puedo congelar la pizza sobrante?

Sí, puedes congelar la pizza sobrante envolviéndola en papel film o colocándola en una bolsa hermética antes de llevarla al congelador.