Receta fácil y rápida de masa de pizza en Thermomix
Si eres amante de la pizza casera, seguramente te has preguntado cómo hacer una masa perfecta en casa. La masa es el elemento fundamental de una buena pizza, y su preparación puede ser todo un desafío. Sin embargo, con la ayuda de la Thermomix, puedes obtener una masa deliciosa en poco tiempo y con muy poco esfuerzo.
En este artículo te mostraremos una receta fácil y rápida de masa de pizza en Thermomix. Aprenderás los ingredientes necesarios, los pasos a seguir y algunos consejos para obtener una masa perfecta. ¡Prepárate para disfrutar de la pizza casera más deliciosa!
- Usa la función de amasado de la Thermomix para hacer la masa de pizza
- Añade la harina, levadura, sal, agua y aceite en el vaso de la Thermomix
- Programa la máquina para amasar durante unos minutos hasta obtener una masa suave y elástica
- Deja reposar la masa en el vaso durante 30 minutos para que suba
- Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener el tamaño y grosor deseados
- Agrega tus ingredientes favoritos de pizza sobre la masa extendida
- Hornea en el horno precalentado durante 10-15 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente
- ¡Disfruta de una deliciosa pizza casera en poco tiempo!
- Preguntas frecuentes
Usa la función de amasado de la Thermomix para hacer la masa de pizza
Si tienes una Thermomix, ¡estás de suerte! Esta increíble máquina de cocina puede hacer todo tipo de recetas, incluida la masa de pizza. Con su función de amasado, podrás obtener una masa perfecta en cuestión de minutos.
Para hacer la masa de pizza en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de harina de trigo
- 250 ml de agua tibia
- 10 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos:
- En el vaso de la Thermomix, añade el agua tibia y la levadura fresca. Programa la Thermomix a 37°C durante 2 minutos, a velocidad 2.
- Añade la harina, la sal, el azúcar y el aceite de oliva al vaso de la Thermomix. Programa la Thermomix a velocidad espiga durante 4 minutos.
- Retira la masa del vaso y colócala en un recipiente engrasado. Cubre con un paño y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.
- Una vez que la masa haya reposado, estará lista para usar. Puedes estirarla y agregar tus ingredientes favoritos para hacer una deliciosa pizza casera.
Con esta receta, podrás disfrutar de una masa de pizza casera y deliciosa en muy poco tiempo. ¡Y todo gracias a la Thermomix!
Añade la harina, levadura, sal, agua y aceite en el vaso de la Thermomix
Para preparar esta deliciosa masa de pizza en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 10 gramos de levadura fresca
- 10 gramos de sal
- 300 ml de agua
- 30 ml de aceite de oliva
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos:
- En el vaso de la Thermomix, añade la harina, la levadura desmenuzada, la sal, el agua y el aceite de oliva.
- Programa la Thermomix a velocidad espiga durante 2 minutos.
- Una vez que la masa esté lista, retírala del vaso y colócala en un bol grande previamente engrasado con aceite.
- Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar la masa durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- Una vez que la masa haya reposado, estará lista para ser utilizada.
Con esta receta fácil y rápida de masa de pizza en la Thermomix, podrás disfrutar de una deliciosa pizza casera en poco tiempo. ¡Atrévete a probarla!
Programa la máquina para amasar durante unos minutos hasta obtener una masa suave y elástica
Si tienes una Thermomix, te encantará esta receta fácil y rápida para hacer masa de pizza. Con la ayuda de esta maravillosa máquina, podrás amasar y obtener una masa suave y elástica en cuestión de minutos. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.
Ingredientes necesarios
- 500 gramos de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 25 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Pasos a seguir
- Disuelve la levadura fresca en el agua tibia.
- En el vaso de la Thermomix, añade la harina, la sal y el aceite de oliva.
- Agrega la mezcla de agua y levadura al vaso de la Thermomix.
- Programa la máquina para amasar durante unos minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
- Saca la masa del vaso y colócala en un recipiente previamente engrasado con aceite.
- Cubre el recipiente con un paño húmedo y deja reposar la masa durante al menos una hora, hasta que duplique su tamaño.
- Una vez que la masa haya reposado, estará lista para ser utilizada en tus pizzas favoritas.
Con esta receta, podrás preparar una deliciosa masa de pizza en poco tiempo y sin complicaciones. Recuerda que puedes agregar tus ingredientes favoritos para personalizar tus pizzas y disfrutar de una comida casera y sabrosa. ¡Buen provecho!
Deja reposar la masa en el vaso durante 30 minutos para que suba
Una de las recetas más populares y deliciosas que se pueden preparar en la Thermomix es la masa de pizza. Con esta máquina, hacer masa de pizza se vuelve un proceso rápido y sencillo, ideal para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de una buena pizza casera sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.
La clave para obtener una masa perfecta está en dejarla reposar en el vaso de la Thermomix durante 30 minutos, para que suba y adquiera una textura esponjosa y ligera. Durante este tiempo, la levadura hará su trabajo, haciendo que la masa se expanda y tome cuerpo.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 25 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
En primer lugar, disuelve la levadura fresca en el agua tibia. Añade el azúcar y mezcla bien. Deja reposar durante unos minutos, hasta que la levadura se active y empiece a crear burbujas en la superficie.
En el vaso de la Thermomix, coloca la harina y la sal. Añade la mezcla de levadura y agua, junto con el aceite de oliva. Programa la máquina a velocidad espiga, durante 3 minutos.
Cuando la masa esté lista, retírala del vaso y déjala reposar en un bol, cubierta con un paño húmedo, durante 30 minutos. Durante este tiempo, verás cómo la masa va creciendo y adquiriendo volumen.
Pasado el tiempo de reposo, estira la masa sobre una superficie enharinada, dándole forma redonda o rectangular, según tus preferencias. Añade tus ingredientes favoritos y hornea a alta temperatura, hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa masa de pizza, lista para ser disfrutada en compañía de tus seres queridos. No olvides personalizarla con tus ingredientes favoritos y experimentar con diferentes sabores. ¡Buen provecho!
Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener el tamaño y grosor deseados
Una vez que hayas preparado la masa de pizza en tu Thermomix, es hora de extenderla sobre una superficie enharinada. Esto ayudará a evitar que se pegue y facilitará su manipulación.
Antes de empezar, asegúrate de tener suficiente harina espolvoreada sobre la superficie de trabajo y sobre tus manos para evitar que la masa se adhiera a ellas. También es recomendable enharinar ligeramente el rodillo que usarás para extender la masa.
Comienza colocando la masa en el centro de la superficie enharinada y aplánala con las manos para formar un disco. Luego, con ayuda del rodillo, comienza a estirar la masa desde el centro hacia los bordes, asegurándote de aplicar una presión uniforme.
Si la masa comienza a encogerse o a retraerse, déjala reposar unos minutos y luego continúa estirándola. Recuerda que es importante tener paciencia y no aplicar demasiada fuerza, ya que esto puede hacer que la masa se rompa.
Continúa estirando la masa hasta obtener el tamaño y grosor deseados. Si prefieres una pizza delgada y crujiente, deberás estirar la masa más fina. Por otro lado, si te gusta una pizza más gruesa y esponjosa, puedes dejarla un poco más gruesa.
Una vez que hayas alcanzado el tamaño y grosor deseados, puedes transferir la masa a una bandeja para pizza previamente enharinada o cubierta con papel de hornear. Recuerda que también puedes darle forma rectangular o cuadrada, según tus preferencias.
Ahora estás listo para añadir tus ingredientes favoritos y hornear tu deliciosa pizza casera. ¡Disfruta de esta receta fácil y rápida de masa de pizza en Thermomix!
Agrega tus ingredientes favoritos de pizza sobre la masa extendida
Si eres amante de la pizza y tienes una Thermomix en tu cocina, estás de suerte. Preparar la masa de pizza en este electrodoméstico es muy fácil y rápido. En pocos pasos tendrás una masa suave y deliciosa lista para agregar tus ingredientes favoritos y disfrutar de una pizza casera. A continuación, te mostraré una receta sencilla para hacer la masa de pizza en Thermomix.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 15 gramos de levadura fresca
- 300 ml de agua tibia
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, la levadura desmenuzada, el agua, la sal y el aceite de oliva.
- Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 2 minutos para mezclar todos los ingredientes y formar una masa homogénea.
- Retira la masa del vaso y déjala reposar en un bol tapado con un paño húmedo durante 30 minutos para que fermente y duplique su tamaño.
- Una vez que la masa haya fermentado, puedes estirarla sobre una superficie enharinada con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
- Coloca la masa extendida en una bandeja para pizza y agrega tus ingredientes favoritos: salsa de tomate, queso mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas, etc.
- Finalmente, hornea la pizza en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los ingredientes estén bien cocidos.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera con una masa hecha en tu Thermomix. Recuerda que esta receta es solo una base, puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos y experimentando con diferentes combinaciones de sabores. ¡Buen provecho!
Hornea en el horno precalentado durante 10-15 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente
La masa de pizza casera es siempre una buena opción cuando se trata de disfrutar de una deliciosa cena en casa. Y si tienes una Thermomix, hacerla es aún más fácil y rápido. En este artículo te enseñaré una receta sencilla y rápida para preparar una deliciosa masa de pizza en tu Thermomix.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 25 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Paso 1: Disolver la levadura en el agua tibia junto con el azúcar. Dejar reposar durante 5 minutos hasta que se forme una espuma en la superficie.
Paso 2: En el vaso de la Thermomix, agregar la harina y la sal. Mezclar durante 10 segundos a velocidad 4.
Paso 3: Añadir el agua con la levadura y el aceite de oliva al vaso de la Thermomix con la harina. Programar durante 3 minutos a velocidad espiga. La masa debe quedar suave y elástica.
Paso 4: Sacar la masa del vaso y colocarla en un recipiente previamente engrasado con aceite de oliva. Cubrir con un paño limpio y dejar reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Paso 5: Una vez que la masa haya reposado, precalentar el horno a 220°C.
Paso 6: Dividir la masa en porciones según el tamaño de las pizzas que desees hacer. Estirar cada porción con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
Paso 7: Colocar las bases de pizza en una bandeja para horno previamente engrasada. Agregar tus ingredientes favoritos, ya sean verduras, carnes o quesos.
Paso 8: Hornea en el horno precalentado durante 10-15 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa masa de pizza lista para disfrutar en tu Thermomix. Puedes preparar diferentes tipos de pizzas agregando tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!
¡Disfruta de una deliciosa pizza casera en poco tiempo!
Si eres amante de la pizza y tienes una Thermomix en casa, estás de suerte. Con esta receta fácil y rápida, podrás hacer una deliciosa masa de pizza en poco tiempo y sin complicaciones. ¿Estás listo para sorprender a tu familia y amigos con una pizza casera irresistible?
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 20 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- En el vaso de la Thermomix, añade el agua tibia y la levadura fresca. Programa 1 minuto, velocidad 2 para disolver la levadura.
- Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva. Programa 3 minutos, velocidad espiga para amasar la masa.
- Retira la masa del vaso y colócala en un bol. Cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
- Una vez que la masa haya reposado, precalienta el horno a 220°C.
- En una superficie enharinada, trabaja la masa con las manos para darle forma de pizza. Puedes hacer una pizza redonda o rectangular, según tu preferencia.
- Coloca la masa en una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
- Ahora viene la parte divertida: añade tus ingredientes favoritos. Puedes elegir entre queso, tomate, jamón, champiñones, pepperoni, aceitunas, entre otros. ¡Deja volar tu imaginación!
- Lleva la pizza al horno y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los ingredientes estén bien cocidos.
- ¡Saca del horno, corta en porciones y disfruta de tu pizza casera recién hecha!
Con esta receta de masa de pizza en Thermomix, podrás satisfacer tus antojos de pizza de manera rápida y sencilla. Además, podrás personalizarla a tu gusto con tus ingredientes favoritos. ¡No hay nada como una pizza casera hecha con amor!
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la masa de pizza en Thermomix?
El proceso de hacer la masa de pizza en Thermomix suele tomar alrededor de 5 minutos.
2. ¿Qué ingredientes necesito para hacer la masa de pizza en Thermomix?
Los ingredientes necesarios son harina, agua, levadura fresca, sal y aceite de oliva.
3. ¿Puedo usar levadura seca en lugar de levadura fresca?
Sí, puedes usar levadura seca en lugar de levadura fresca. Solo necesitas ajustar la cantidad según las indicaciones del fabricante.
4. ¿Es necesario dejar reposar la masa antes de usarla?
Sí, es recomendable dejar reposar la masa de pizza en Thermomix durante al menos 30 minutos para que fermenten los ingredientes y se obtenga una textura más esponjosa en la pizza.
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