Receta fácil: cómo hacer pizzas pequeñas en casa

Si eres amante de la pizza pero no quieres gastar mucho dinero en pedidos a domicilio o salir de casa para comprarla, una excelente opción es hacer tus propias pizzas en casa. Además, hacer pizzas caseras te permite personalizar los ingredientes y asegurarte de que sean frescos y de calidad.

En este artículo te enseñaremos una receta fácil y rápida para hacer pizzas pequeñas en casa. Aprenderás a preparar la masa desde cero, así como los ingredientes necesarios para el relleno. También te daremos algunos consejos para obtener una pizza deliciosa y perfectamente cocida. ¡Prepárate para disfrutar de una pizza casera hecha por ti mismo/a!

📖 Índice de contenidos
  1. Elige una masa de pizza prehecha o prepara tu propia masa casera
    1. Masa de pizza prehecha
    2. Masa casera
  2. Prepara los ingredientes para tus pizzas pequeñas
  3. Estira la masa en círculos pequeños del tamaño de una mano
    1. Ingredientes:
  4. Prepara los ingredientes: salsa de tomate, queso, y tus toppings favoritos
    1. Paso 1: Prepara la masa
    2. Paso 2: Extiende la masa
    3. Paso 3: Agrega la salsa y los ingredientes
    4. Paso 4: Hornea las pizzas
    5. Paso 5: Disfruta de tus pizzas pequeñas caseras
  5. Coloca la masa en una bandeja para horno y añade la salsa de tomate
  6. Agrega los ingredientes de tu elección
  7. Hornea hasta que esté dorada y crujiente
  8. Disfruta de tus deliciosas pizzas pequeñas caseras
  9. Agrega el queso y los toppings de tu elección
  10. Hornea las pizzas pequeñas en un horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada
  11. Sirve las mini pizzas caliente y disfruta
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  12. Preguntas frecuentes
    1. ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer las pizzas pequeñas?
    2. ¿Cuál es la temperatura ideal del horno para cocinar las pizzas?
    3. ¿Qué ingredientes básicos necesito para hacer las pizzas pequeñas?
    4. ¿Cuántas pizzas pequeñas puedo hacer con esta receta?

Elige una masa de pizza prehecha o prepara tu propia masa casera

Si quieres hacer pizzas pequeñas en casa, tienes dos opciones: puedes comprar una masa de pizza prehecha en el supermercado o puedes preparar tu propia masa casera. Ambas opciones son válidas, así que elige la que más te convenga o la que más te guste.

Masa de pizza prehecha

Si optas por la masa de pizza prehecha, puedes encontrarla en la sección de productos refrigerados del supermercado. Generalmente vienen en paquetes individuales, lo que es perfecto para hacer pizzas pequeñas. Solo tienes que seguir las instrucciones del paquete para prepararla y listo.

Masa casera

Si prefieres hacer tu propia masa casera, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 300 ml de agua tibia

En un bowl grande, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Agrega poco a poco el agua tibia y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Amasa la masa durante unos minutos y luego déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Una vez que hayas elegido tu masa de pizza, es hora de pasar a la siguiente etapa.

Prepara los ingredientes para tus pizzas pequeñas

Continúa escribiendo el contenido solo para ese encabezado:

Estira la masa en círculos pequeños del tamaño de una mano

Una de las cosas más divertidas de cocinar en casa es poder experimentar y crear nuestras propias versiones de nuestros platos favoritos. Si eres amante de la pizza y quieres probar algo diferente, te enseñaremos cómo hacer pizzas pequeñas en casa de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo
  • 150 ml de agua tibia
  • 5 gramos de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Tomate frito
  • Mozzarella rallada
  • Ingredientes para el topping: jamón, champiñones, aceitunas, etc.

Lo primero que debes hacer es preparar la masa. En un recipiente, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Agrega poco a poco el agua tibia y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Cubre la masa con un paño y déjala reposar durante al menos 1 hora.

Una vez que la masa haya reposado, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Divide la masa en porciones pequeñas y estira cada porción en forma de círculo, del tamaño de una mano.

Ahora es el momento de añadir los ingredientes a tus pizzas. Unta cada círculo de masa con tomate frito y espolvorea mozzarella rallada por encima. Luego, añade tus ingredientes favoritos como jamón, champiñones, aceitunas, etc.

Coloca las pizzas en una bandeja de horno y hornea durante aproximadamente 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Y listo! Ya tienes tus deliciosas pizzas pequeñas caseras.

Esta receta es perfecta para una cena rápida con amigos o para sorprender a tus seres queridos en una noche de película. Además, puedes personalizar cada pizza con los ingredientes que más te gusten. ¡Diviértete creando tus propias combinaciones!

Prepara los ingredientes: salsa de tomate, queso, y tus toppings favoritos

Para preparar estas deliciosas pizzas pequeñas en casa, necesitarás algunos ingredientes básicos: una salsa de tomate casera o comprada en la tienda, queso rallado (puedes usar mozzarella, cheddar o cualquier otro que te guste) y tus toppings favoritos, como pepperoni, champiñones, pimientos o cualquier otro ingrediente que desees agregar.

Paso 1: Prepara la masa

Lo primero que debes hacer es preparar la masa para las pizzas. Puedes hacerlo desde cero siguiendo una receta de masa de pizza básica, o si prefieres ahorrar tiempo, puedes comprar masa de pizza prehecha en la tienda. Si optas por hacer la masa casera, asegúrate de seguir las instrucciones y dejarla reposar el tiempo necesario para que suba y se vuelva esponjosa.

Paso 2: Extiende la masa

Una vez que tengas la masa lista, es hora de extenderla. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y plana, y coloca la masa encima. Usa un rodillo para estirar la masa hasta obtener el grosor deseado. Si prefieres una pizza más delgada y crujiente, estírala más; si te gusta más gruesa y esponjosa, déjala un poco más gruesa.

Paso 3: Agrega la salsa y los ingredientes

Una vez que hayas extendido la masa, es hora de agregar la salsa de tomate. Toma una cucharada grande de salsa y espárcela uniformemente sobre la masa, dejando un borde de aproximadamente 1 centímetro alrededor. Luego, espolvorea generosamente el queso rallado sobre la salsa. Asegúrate de cubrir toda la superficie de la pizza con queso.

Ahora es el momento de agregar tus toppings favoritos. Puedes ser tan creativo como quieras aquí. Agrega pepperoni, champiñones, pimientos, cebollas, aceitunas o cualquier otro ingrediente que te guste. Asegúrate de distribuirlos uniformemente sobre la pizza.

Paso 4: Hornea las pizzas

Una vez que hayas agregado todos los ingredientes, es hora de hornear las pizzas. Precalienta el horno a una temperatura alta (aproximadamente 220 grados Celsius). Coloca las pizzas en una bandeja para hornear o directamente sobre la rejilla del horno y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y la masa esté dorada y crujiente.

Paso 5: Disfruta de tus pizzas pequeñas caseras

Una vez que las pizzas estén listas, sácalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos. Luego, córtalas en porciones pequeñas y disfruta de tus pizzas caseras recién hechas. ¡Son perfectas para compartir con amigos y familiares o simplemente para disfrutar como una deliciosa comida rápida!

Coloca la masa en una bandeja para horno y añade la salsa de tomate

Para comenzar a hacer las pizzas pequeñas en casa, primero debemos colocar la masa en una bandeja para horno. Puedes comprar la masa ya lista en el supermercado o si prefieres hacerla tú mismo, aquí tienes una receta de masa de pizza casera. Una vez que tengas la masa lista, estírala sobre la bandeja para horno y asegúrate de que cubra toda la superficie.

A continuación, añade la salsa de tomate sobre la masa. Puedes usar una salsa de tomate comercial o hacerla tú mismo. Si optas por hacerla casera, puedes seguir esta receta sencilla: en una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade una cebolla y un diente de ajo picados finamente. Sofríe hasta que estén dorados y luego agrega tomates pelados y triturados. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos y sazona con sal, pimienta y algunas hierbas como albahaca y orégano. Una vez que la salsa esté lista, espárcela uniformemente sobre la masa de pizza.

Agrega los ingredientes de tu elección

Después de añadir la salsa de tomate, es hora de agregar los ingredientes de tu elección. Puedes elegir entre una variedad de ingredientes como queso mozzarella, pepperoni, jamón, champiñones, pimientos, aceitunas, etc. Recuerda que la clave para unas pizzas pequeñas deliciosas es no agregar demasiados ingredientes, ya que esto puede hacer que la pizza se vuelva pesada y los sabores se mezclen demasiado. Menos es más en este caso, así que elige tus ingredientes favoritos y distribúyelos de manera equilibrada sobre la salsa de tomate.

Si estás buscando una opción vegetariana, puedes optar por ingredientes como espinacas, tomates cherry, cebolla roja y queso feta. Estos ingredientes le darán a tu pizza pequeña un sabor fresco y ligero.

Hornea hasta que esté dorada y crujiente

Una vez que hayas agregado todos los ingredientes, es hora de hornear la pizza pequeña. Precalienta el horno a una temperatura de 220 grados Celsius y coloca la bandeja con la pizza en el horno. Es importante asegurarse de que el horno esté bien caliente antes de colocar la pizza, esto ayudará a que la masa se cocine de manera uniforme y se vuelva crujiente.

El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo de horno y de los ingredientes que hayas utilizado, pero generalmente toma alrededor de 10-15 minutos. Vigila la pizza de cerca mientras se hornea, ya que puede dorarse rápidamente. Cuando la masa esté dorada y los ingredientes estén bien cocidos, saca la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.

Disfruta de tus deliciosas pizzas pequeñas caseras

Una vez que hayas dejado que la pizza pequeña se enfríe un poco, ¡es hora de disfrutarla! Corta la pizza en porciones pequeñas y sírvela como aperitivo, merienda o incluso como plato principal acompañada de una ensalada. Las pizzas pequeñas caseras son perfectas para compartir con amigos y familiares, y seguro que serán un éxito en cualquier ocasión.

Recuerda que puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacer tus pizzas pequeñas aún más especiales. ¡Diviértete en la cocina y disfruta de tus creaciones culinarias!

Agrega el queso y los toppings de tu elección

Una vez que hayas extendido la masa de pizza en discos pequeños, es hora de agregar el queso y los toppings. El queso es uno de los ingredientes clave para una deliciosa pizza, ya que se derrite y se une a los demás ingredientes, brindando una textura cremosa y un sabor irresistible.

Puedes utilizar cualquier tipo de queso para tus pizzas pequeñas, desde el clásico mozzarella hasta quesos más fuertes como el gorgonzola o el queso de cabra. La elección del queso dependerá de tus gustos personales y de los sabores que desees resaltar en tu pizza.

Una vez que hayas cubierto la base de la pizza con el queso, es hora de agregar los toppings. Los toppings son los ingredientes que añades a tu pizza para darle sabor y personalidad. Puedes optar por ingredientes clásicos como el pepperoni, los champiñones o las aceitunas, o experimentar con combinaciones más creativas como piña y jamón, o pollo y pesto.

Recuerda que menos es más cuando se trata de agregar los toppings a tus pizzas pequeñas. No querrás sobrecargarlas y hacer que la masa se vuelva pesada y difícil de manejar. Elige tus toppings con cuidado y distribúyelos de manera uniforme sobre la superficie de la pizza.

Una vez que hayas agregado el queso y los toppings, tus pizzas pequeñas estarán listas para ser horneadas. ¡No te olvides de precalentar el horno a una temperatura alta para asegurarte de que la masa se cocine adecuadamente y el queso se derrita y se dore!

Hornea las pizzas pequeñas en un horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada

Si eres amante de la pizza y te encanta experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para ti. Aprenderás cómo hacer pizzas pequeñas en casa de manera fácil y deliciosa. Ya sea que las prepares para una fiesta, una reunión con amigos o simplemente para disfrutarlas en la comodidad de tu hogar, estas mini pizzas serán un éxito.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos de harina
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 200 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Tomate frito
  • Mozzarella rallada
  • Ingredientes adicionales al gusto: jamón, champiñones, pepperoni, etc.

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para hacer las mini pizzas:

  1. En un bowl, mezcla la harina, la levadura seca, la sal y el azúcar.
  2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
  3. Divide la masa en bolas más pequeñas, dependiendo del tamaño deseado para tus pizzas.
  4. En una superficie enharinada, estira cada bola de masa con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
  5. Coloca las bases de pizza en una bandeja para horno previamente enharinada.
  6. Cubre cada base de pizza con tomate frito y añade los ingredientes adicionales que prefieras.
  7. Finalmente, espolvorea generosamente con mozzarella rallada.

Una vez que hayas preparado todas las mini pizzas, es hora de hornearlas. Precalienta el horno a 200°C y coloca la bandeja con las pizzas pequeñas en el horno durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas pizzas pequeñas caseras. Puedes servirlas como aperitivo, como plato principal acompañadas de una ensalada o como opción para una fiesta temática de pizza. ¡Atrévete a probar diferentes combinaciones de ingredientes y sorprende a tus invitados con estas deliciosas mini pizzas!

Sirve las mini pizzas caliente y disfruta

Una de las cosas más deliciosas de la cocina es poder disfrutar de una pizza recién salida del horno. Y si encima son mini pizzas, ¡mucho mejor! Son perfectas para compartir en una cena informal con amigos o simplemente para darte un capricho en casa. En este artículo te enseñaremos cómo hacer pizzas pequeñas en casa de forma fácil y rápida.

Ingredientes

  • 300 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Tomate frito
  • Mozzarella rallada
  • Ingredientes para el topping: jamón, champiñones, aceitunas, etc.

Preparación

Para empezar, en un bol mezcla la harina, la levadura seca y la sal. Añade el agua tibia poco a poco y ve removiendo hasta conseguir una masa homogénea. Amasa durante unos minutos y luego añade el aceite de oliva. Continúa amasando hasta que la masa esté suave y elástica. Deja reposar durante una hora hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Una vez que la masa ha reposado, divídela en porciones pequeñas y empieza a estirarlas con un rodillo. Puedes darles forma redonda u ovalada, según tus preferencias. Coloca las bases de pizza en una bandeja de horno previamente engrasada.

Ahora es el momento de añadir los ingredientes. Extiende una capa de tomate frito sobre cada base y luego esparce la mozzarella rallada. Puedes añadir los ingredientes para el topping que más te gusten, como jamón, champiñones, aceitunas, etc.

Una vez que las mini pizzas están listas, precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. ¡Sirve las mini pizzas caliente y disfruta!

Como ves, hacer pizzas pequeñas en casa es muy sencillo. Puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos y disfrutar de un bocado delicioso. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con unas mini pizzas caseras!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer las pizzas pequeñas?

El tiempo de preparación y cocción de las pizzas pequeñas es de aproximadamente 30 minutos.

¿Cuál es la temperatura ideal del horno para cocinar las pizzas?

La temperatura ideal del horno es de 220°C.

¿Qué ingredientes básicos necesito para hacer las pizzas pequeñas?

Los ingredientes básicos son masa de pizza, salsa de tomate, queso mozzarella y los toppings de tu elección (jamón, champiñones, etc.).

¿Cuántas pizzas pequeñas puedo hacer con esta receta?

Esta receta te permite hacer aproximadamente 4 pizzas pequeñas.

Relacionado:   Prepara deliciosa pizza preassada no microondas en minutos

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Subir