Receta fácil: cómo hacer masa de pizza en Mambo Cecotec en 5 pasos

La pizza es uno de los platillos más populares y versátiles en todo el mundo. Su deliciosa combinación de masa crujiente, salsa de tomate y una variedad de ingredientes la convierten en la elección perfecta para cualquier ocasión. Sin embargo, hacer la masa de pizza puede parecer un proceso complicado y que requiere mucho tiempo. Pero gracias a la tecnología de los robots de cocina, como el Mambo Cecotec, hacer masa de pizza en casa se ha vuelto más fácil y rápido que nunca.

Te mostraremos una receta sencilla para hacer masa de pizza utilizando el Mambo Cecotec en tan solo 5 pasos. Desde la preparación de los ingredientes hasta el amasado y el reposo de la masa, te guiaremos a lo largo de todo el proceso para que puedas disfrutar de una deliciosa pizza casera en poco tiempo. ¡No te lo pierdas!

📖 Índice de contenidos
  1. Reúne los ingredientes necesarios: harina, levadura, agua tibia, sal y aceite
  2. Paso 1: Mezcla la levadura con el agua tibia
  3. Paso 2: Agrega la harina y la sal
  4. Paso 3: Incorpora la levadura activada a la harina
  5. Paso 4: Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica
  6. Paso 5: Deja reposar la masa y ¡listo!
  7. En el recipiente de la Mambo Cecotec, añade la harina y la levadura
  8. Agrega el agua tibia poco a poco mientras la máquina amasa la mezcla
    1. Paso 1: Ingredientes
    2. Paso 2: Preparación
    3. Paso 3: Amasado
    4. Paso 4: Reposo
    5. Paso 5: Estirado y horneado
  9. Añade la sal y el aceite y continúa amasando hasta obtener una masa uniforme y elástica
    1. Paso 1: Ingredientes
    2. Paso 2: Preparación de la levadura
    3. Paso 3: Mezclado de los ingredientes
    4. Paso 4: Amasado de la masa
    5. Paso 5: Reposo y fermentación
  10. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora antes de usarla para hacer la pizza
    1. Paso 1: Ingredientes
    2. Paso 2: Preparación de la masa
    3. Paso 3: Reposo de la masa
    4. Paso 4: Estirar la masa
    5. Paso 5: Utilizar la masa para hacer pizza
  11. Preguntas frecuentes
    1. 1. ¿Qué tipo de harina se recomienda para hacer la masa de pizza?
    2. 2. ¿Cuál es la temperatura ideal del agua para activar la levadura?
    3. 3. ¿Cuánto tiempo debe reposar la masa antes de utilizarla?
    4. 4. ¿Puedo congelar la masa de pizza sobrante?

Reúne los ingredientes necesarios: harina, levadura, agua tibia, sal y aceite

Para poder realizar una deliciosa masa de pizza en tu Mambo Cecotec, primero debes asegurarte de tener a mano los ingredientes necesarios. Para esta receta, necesitarás:

  • Harina: 500 gramos
  • Levadura: 10 gramos
  • Agua tibia: 250 ml
  • Sal: 10 gramos
  • Aceite: 50 ml

Estos ingredientes son los básicos para hacer una buena masa de pizza. Asegúrate de tenerlos todos antes de comenzar con la preparación.

Paso 1: Mezcla la levadura con el agua tibia

El primer paso para hacer la masa de pizza es disolver la levadura en el agua tibia. Esto ayudará a activar la levadura y hacer que la masa crezca.

Paso 2: Agrega la harina y la sal

Ahora, en un recipiente aparte, mezcla la harina con la sal. Puedes hacerlo con la ayuda de una cuchara o con las manos, asegurándote de que la sal se distribuya de manera uniforme en la harina.

Paso 3: Incorpora la levadura activada a la harina

Ahora, es momento de agregar la levadura activada a la mezcla de harina y sal. Poco a poco, ve incorporando la levadura mientras mezclas con una cuchara o con las manos. Asegúrate de que todos los ingredientes se integren bien.

Paso 4: Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica

Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, es momento de amasar la masa. Puedes hacerlo directamente en el recipiente o en una superficie enharinada. Amasa durante aproximadamente 10 minutos, hasta obtener una masa suave y elástica.

Paso 5: Deja reposar la masa y ¡listo!

Después de amasar, coloca la masa en un recipiente ligeramente aceitado y cubre con un paño húmedo. Deja reposar durante al menos una hora en un lugar cálido, hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Una vez que la masa haya reposado, estará lista para ser utilizada en la elaboración de tus pizzas favoritas. Puedes estirarla con un rodillo o con las manos, y agregar tus ingredientes favoritos.

¡Disfruta de una deliciosa pizza casera hecha con tu Mambo Cecotec y tu propia masa! Y recuerda, puedes experimentar con diferentes sabores y combinaciones para crear tu pizza perfecta.

En el recipiente de la Mambo Cecotec, añade la harina y la levadura

Para empezar a hacer la masa de pizza en tu Mambo Cecotec, necesitarás un recipiente adecuado. En el recipiente de la Mambo Cecotec, añade 300 gramos de harina y 10 gramos de levadura. Puedes utilizar harina de trigo normal o harina de fuerza, dependiendo de tus preferencias.

Agrega el agua tibia poco a poco mientras la máquina amasa la mezcla

Si eres amante de la pizza casera y tienes una Mambo Cecotec, estás de suerte. En este artículo te enseñaremos cómo hacer una deliciosa masa de pizza de forma rápida y sencilla en tan solo 5 pasos. ¡Prepárate para disfrutar de una pizza casera con la textura perfecta!

Paso 1: Ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 325 ml de agua tibia
  • 25 gramos de levadura fresca
  • 10 gramos de sal
  • 25 ml de aceite de oliva

Paso 2: Preparación

En el bol de la Mambo Cecotec, añade la harina, la levadura desmenuzada y la sal. Mezcla los ingredientes secos.

Paso 3: Amasado

Enciende la Mambo Cecotec y selecciona el programa de amasado. Vierte el agua tibia poco a poco mientras la máquina amasa la mezcla. Este paso es importante para lograr una masa homogénea.

Paso 4: Reposo

Una vez que la masa esté bien amasada, retírala del bol y colócala en un recipiente enharinado. Cubre con un paño húmedo y deja reposar durante 1 hora en un lugar cálido. Durante este tiempo, la levadura hará su trabajo y la masa crecerá.

Paso 5: Estirado y horneado

Precalienta el horno a 250°C. En una superficie enharinada, estira la masa con las manos o con un rodillo hasta obtener el grosor deseado. Añade tus ingredientes favoritos y hornea durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.

¡Y voilà! Ya tienes lista una deliciosa masa de pizza casera hecha con tu Mambo Cecotec. Ahora solo queda disfrutar de tu pizza personalizada con los sabores que más te gusten. ¡Buen provecho!

Añade la sal y el aceite y continúa amasando hasta obtener una masa uniforme y elástica

Para hacer una deliciosa masa de pizza en tu Mambo Cecotec, solo necesitas seguir estos sencillos pasos:

Paso 1: Ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 300 ml de agua tibia
  • 10 gramos de sal
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 10 gramos de levadura fresca

Paso 2: Preparación de la levadura

Disuelve la levadura fresca en el agua tibia y déjala reposar durante unos minutos hasta que empiece a burbujear.

Paso 3: Mezclado de los ingredientes

En un bol grande, coloca la harina y haz un hueco en el centro. Vierte el agua con la levadura disuelta en el hueco y comienza a mezclar poco a poco con una cuchara o tus manos.

Paso 4: Amasado de la masa

Una vez que la mezcla esté bien incorporada, es el momento de amasar. Transfiere la masa a una superficie ligeramente enharinada y amasa durante unos 10 minutos. Añade la sal y el aceite durante el amasado y continúa hasta obtener una masa uniforme y elástica.

Paso 5: Reposo y fermentación

Forma una bola con la masa y colócala en un bol ligeramente engrasado con aceite de oliva. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa masa de pizza lista para ser estirada, cubierta con tus ingredientes favoritos y horneada en tu Mambo Cecotec. ¡Disfruta de una pizza casera y deliciosa en solo 5 pasos!

Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora antes de usarla para hacer la pizza

La masa de pizza es uno de los elementos más importantes para lograr una pizza deliciosa. Con la ayuda de la Mambo Cecotec, hacer la masa de pizza en casa se vuelve una tarea mucho más fácil y rápida. A continuación, te mostraremos cómo hacer masa de pizza en Mambo Cecotec en 5 simples pasos.

Paso 1: Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 300 ml de agua
  • 25 gramos de levadura fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Paso 2: Preparación de la masa

En el bol de la Mambo Cecotec, añade la harina y la sal. Mezcla bien para que se integren ambos ingredientes.

En otro recipiente aparte, disuelve la levadura fresca en el agua tibia. Añade el aceite de oliva y mezcla nuevamente.

Vierte la mezcla líquida en el bol de la Mambo Cecotec y amasa durante unos minutos hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Reposo de la masa

Una vez que la masa esté lista, retírala del bol de la Mambo Cecotec y forma una bola con ella. Colócala en un recipiente previamente enharinado y cúbrelo con un paño limpio.

Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos una hora, hasta que haya duplicado su tamaño.

Paso 4: Estirar la masa

Pasado el tiempo de reposo, espolvorea un poco de harina sobre una superficie plana y estira la masa con la ayuda de un rodillo hasta obtener el grosor deseado.

Paso 5: Utilizar la masa para hacer pizza

Una vez que la masa esté lista, puedes utilizarla para hacer tus pizzas favoritas. Añade tus ingredientes preferidos, como salsa de tomate, queso, jamón, champiñones, etc.

Finalmente, hornea la pizza a una temperatura de 200°C durante unos 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera gracias a la Mambo Cecotec y esta fácil receta de masa de pizza.

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué tipo de harina se recomienda para hacer la masa de pizza?

Se recomienda utilizar harina de trigo común o harina 00 para obtener una masa más suave y elástica.

2. ¿Cuál es la temperatura ideal del agua para activar la levadura?

La temperatura ideal del agua para activar la levadura es de aproximadamente 35-40 grados Celsius.

3. ¿Cuánto tiempo debe reposar la masa antes de utilizarla?

Es recomendable dejar reposar la masa durante al menos una hora para que fermente y adquiera más sabor.

4. ¿Puedo congelar la masa de pizza sobrante?

Sí, puedes congelar la masa de pizza sobrante. Envuélvela en film transparente y colócala en el congelador por hasta 3 meses.

Relacionado:   Receta de pizza casera con levadura: ¡Deliciosa y fácil de hacer!

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Subir