Receta de arroz a la cubana en Thermomix: ¡Descubre la receta de Juani!

Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con distintos sabores y recetas, seguro que has oído hablar del famoso arroz a la cubana. Este plato tan popular en la gastronomía cubana es una combinación deliciosa de arroz blanco, plátano frito, huevo frito y salsa de tomate. Su sabor único y su presentación colorida lo convierten en un plato muy apetitoso y fácil de preparar.

Te presentaremos la receta de arroz a la cubana adaptada para la Thermomix, una herramienta muy útil en la cocina que te permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo. Te explicaremos paso a paso cómo preparar este sabroso plato, desde la cocción del arroz hasta el montaje final del plato. ¡No te lo pierdas!

Sigue estos pasos para preparar un delicioso arroz a la cubana en Thermomix

El arroz a la cubana es un plato tradicional de la cocina cubana que se ha popularizado en muchos lugares del mundo. La combinación de arroz blanco, plátano frito, huevo frito y salsa de tomate le da un sabor único y delicioso.

Si tienes una Thermomix en tu cocina, ¡preparar este plato será aún más fácil! La Thermomix es una herramienta muy versátil que te permite cocinar de forma rápida y sencilla.

Ingredientes:

• 300 gramos de arroz
• 2 plátanos
• 4 huevos
• 200 gramos de salsa de tomate
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

Paso 1: En la Thermomix, coloca el arroz y añade el doble de agua. Cocina a alta temperatura durante 12 minutos.

Paso 2: Mientras tanto, pela los plátanos y córtalos en rodajas. En una sartén con aceite caliente, fríe las rodajas de plátano hasta que estén doradas y reserva.

Paso 3: En la misma sartén, fríe los huevos hasta que la clara esté cuajada pero la yema siga líquida. Reserva los huevos fritos.

Paso 4: Una vez que el arroz esté listo en la Thermomix, añade la salsa de tomate y mezcla bien. Cocina durante 2 minutos más.

Paso 5: Sirve el arroz en platos individuales, colocando encima las rodajas de plátano frito y un huevo frito. Puedes añadir un poco de salsa de tomate extra si lo deseas.

Paso 6: ¡Disfruta de tu delicioso arroz a la cubana en Thermomix!

Este plato es ideal para compartir en familia o sorprender a tus invitados. La combinación de sabores y texturas hará que todos queden encantados. ¡No dudes en probar esta receta de Juani y disfrutar de un auténtico arroz a la cubana en Thermomix!

Reúne los ingredientes necesarios: arroz, huevos, plátanos, tomate frito, aceite de oliva y sal

Para preparar esta deliciosa receta de arroz a la cubana en Thermomix, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:

• Arroz: 250 gramos
• Huevos: 2 unidades
• Plátanos: 2 unidades
• Tomate frito: 200 gramos
• Aceite de oliva: 3 cucharadas
• Sal: al gusto

Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, estás listo para comenzar a preparar este exquisito plato.

Cocina el arroz en el Thermomix siguiendo las instrucciones del fabricante

El arroz a la cubana es un plato clásico de la cocina española que se ha convertido en todo un referente de la gastronomía casera. En esta ocasión, te presento una receta deliciosa y muy sencilla de arroz a la cubana preparado con la ayuda de la Thermomix.

Ingredientes:

• 300 gramos de arroz
• 600 ml de agua
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 4 tomates maduros
• 4 plátanos
• 4 huevos
• Aceite de oliva
• Sal

Paso 1: En primer lugar, vamos a cocinar el arroz en la Thermomix siguiendo las instrucciones del fabricante. Una vez listo, reservamos.

Paso 2: A continuación, pelamos y picamos los ajos, la cebolla y el pimiento verde en trozos pequeños. Los añadimos a la Thermomix y programamos a velocidad 5 durante 4 segundos para picarlos bien.

Paso 3: Añadimos un chorrito de aceite de oliva a la Thermomix y programamos a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 8 minutos para sofreír las verduras.

Paso 4: Mientras tanto, pelamos los tomates y los troceamos en cuartos. Los añadimos a la Thermomix y programamos a velocidad 5 durante 4 segundos para triturarlos.

Paso 5: Añadimos el tomate triturado a la Thermomix y programamos a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 8 minutos para cocinar la salsa de tomate.

Paso 6: Mientras se cocina la salsa, pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas. Los freímos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados.

Paso 7: En otra sartén, freímos los huevos a nuestro gusto.

Paso 8: Por último, servimos el arroz en un plato, acompañado de la salsa de tomate, los plátanos fritos y el huevo. ¡Y ya está listo para disfrutar!

Como puedes ver, con la ayuda de la Thermomix, preparar un delicioso arroz a la cubana es muy fácil y rápido. Anímate a probar esta receta de Juani y sorprende a tu familia con un plato tradicional pero con un toque especial.

Mientras tanto, fríe los huevos en una sartén con un poco de aceite

Mientras el arroz se cocina, es el momento perfecto para preparar los huevos fritos que acompañarán este delicioso plato. Para ello, calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.

Una vez que el aceite esté caliente, casca los huevos con cuidado y añádelos a la sartén. Si deseas que los huevos estén bien cocidos, puedes romper las yemas con una espátula y mezclarlas ligeramente con las claras.

Deja que los huevos se frían durante unos minutos, hasta que las claras estén completamente cocidas y las yemas estén a tu gusto. Si prefieres las yemas líquidas, retira los huevos de la sartén antes de que se cocinen por completo.

Cuando los huevos estén listos, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Reserva los huevos fritos mientras terminas de cocinar el arroz a la cubana.

En otra sartén, fríe los plátanos cortados en rodajas hasta que estén dorados

Para preparar este delicioso arroz a la cubana en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• 400 gramos de arroz
• 4 huevos
• 4 plátanos
• 4 tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal

En primer lugar, lava bien el arroz y déjalo escurrir. Luego, en la Thermomix, añade la cebolla y los ajos pelados y troceados. Programa la máquina a velocidad 5 durante 5 segundos para picarlos finamente.

A continuación, añade un chorrito de aceite de oliva y programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 5 minutos. Esto permitirá que la cebolla y el ajo se sofrían.

Añade los tomates pelados y troceados a la Thermomix y programa a velocidad 5 durante 10 segundos para triturarlos. Después, programa a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 10 minutos para que se cocinen junto con la cebolla y el ajo.

Luego, añade el arroz a la Thermomix y programa a temperatura Varoma, velocidad cuchara durante 10 minutos. Esto permitirá que el arroz se impregne de los sabores de la cebolla, el ajo y los tomates.

Mientras tanto, en otra sartén, fríe los plátanos cortados en rodajas hasta que estén dorados. Resérvalos.

En una sartén aparte, fríe los huevos en un poco de aceite de oliva hasta que estén hechos a tu gusto. Resérvalos también.

Una vez que el arroz esté listo, sírvelo en platos individuales. Acompaña cada porción de arroz con un huevo frito encima y algunas rodajas de plátano frito. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de este delicioso arroz a la cubana en Thermomix.

Una vez que el arroz esté listo, sírvelo en platos individuales

Una vez que el arroz esté listo, es hora de servirlo en platos individuales. Este delicioso plato, conocido como arroz a la cubana, es una receta tradicional que combina sabores y texturas en una sola preparación.

Para comenzar, coloca una porción generosa de arroz en el centro de cada plato. El arroz debe estar bien cocido pero no pasado, con cada grano separado y suelto. Si el arroz está pegajoso, puedes enjuagarlo bajo agua fría para soltarlo.

A continuación, añade una buena cantidad de salsa de tomate casera sobre el arroz. Esta salsa le dará un toque de sabor y color al plato. Puedes preparar la salsa de tomate tú mismo/a, utilizando tomates maduros, cebolla, ajo y especias al gusto. Recuerda que hacer tu propia salsa de tomate te permitirá controlar los ingredientes y añadir tu toque personal.

Después, coloca un huevo frito encima del arroz y la salsa de tomate. El huevo debe estar bien cocido pero con la yema aún líquida. Para lograr esto, calienta un poco de aceite en una sartén y rompe el huevo directamente sobre ella. Cocina el huevo a fuego medio-alto hasta que la clara esté completamente cocida pero la yema aún esté suave.

Finalmente, acompaña el plato con plátanos fritos. Para ello, pela y corta los plátanos en rodajas y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Los plátanos fritos le darán un contraste dulce y sabroso al arroz a la cubana.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa receta de arroz a la cubana en Thermomix. Es un plato completo y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

Coloca encima el huevo frito y los plátanos

Para preparar el delicioso arroz a la cubana en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 250 gramos de arroz
• 1 litro de agua
• 4 huevos
• 4 plátanos maduros
• 4 lonchas de jamón serrano
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Para empezar, debes cocinar el arroz en la Thermomix. Añade el agua y el arroz en el vaso y programa la Thermomix a 100 grados de temperatura, velocidad 4 durante 13 minutos.

Mientras el arroz se cocina, puedes preparar los plátanos maduros. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. En una sartén con aceite de oliva caliente, fríe las rodajas de plátano hasta que estén doradas por ambos lados. Retíralas del fuego y déjalas reposar en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Una vez que el arroz esté listo, colócalo en un plato y déjalo reposar unos minutos. Mientras tanto, fríe los huevos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Recuerda salar cada huevo al gusto.

Para montar el plato, coloca encima del arroz una loncha de jamón serrano, seguida del huevo frito y las rodajas de plátano. ¡Y voilà! Ya tienes listo tu delicioso arroz a la cubana en Thermomix.

Este plato es perfecto para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados con una receta tradicional y sabrosa. ¡No olvides probarlo y compartirlo con tus seres queridos!

Acompaña con una cucharada de tomate frito y sal al gusto

El arroz a la cubana es un plato tradicional y delicioso que puedes preparar fácilmente en tu Thermomix. En esta receta, te enseñaré cómo hacerlo de la mano de Juani, una experta en cocina cubana.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 300 gramos de arroz
• 4 plátanos maduros
• 4 huevos
• 4 lonchas de jamón serrano
• Aceite de oliva
• Sal al gusto
• Tomate frito

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:

1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. Fríelos en una sartén con aceite caliente hasta que estén dorados. Resérvalos.
2. En el vaso de la Thermomix, coloca el arroz y añade agua hasta cubrirlo. Programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 4, durante 13 minutos.
3. Mientras tanto, en otra sartén, fríe los huevos en aceite caliente. Resérvalos.
4. Cuando el arroz esté listo, escúrrelo y colócalo en una fuente. Añade una cucharada de tomate frito y mezcla bien.
5. Sirve el arroz en platos individuales y acompaña cada porción con las rodajas de plátano, una loncha de jamón serrano y un huevo frito.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso arroz a la cubana casero. Recuerda que puedes ajustar la cantidad de sal y tomate frito según tu gusto. ¡Buen provecho!

¡Disfruta de este delicioso arroz a la cubana en Thermomix!

El arroz a la cubana es un plato clásico de la cocina española que se ha convertido en una receta muy popular en todo el mundo. Su combinación de arroz, huevo frito, plátano macho y salsa de tomate lo convierte en un plato sabroso y reconfortante. Y qué mejor manera de prepararlo que utilizando la versátil Thermomix.

A continuación, te presento la receta de arroz a la cubana en Thermomix, una opción fácil y rápida para disfrutar de este delicioso plato en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 300 gramos de arroz
• 800 gramos de agua
• 4 huevos
• 4 plátanos machos
• 150 gramos de salsa de tomate
• Aceite de oliva para freír
• Sal al gusto

Preparación:

1. Lava el arroz bajo el grifo hasta que el agua salga clara. Colócalo en el vaso de la Thermomix y añade el agua. Programa 15 minutos a 100°C en velocidad 4. Reserva el arroz.
2. En una sartén aparte, fríe los huevos en aceite de oliva hasta que estén dorados. Retíralos y resérvalos.
3. En la misma sartén, añade más aceite de oliva y fríe los plátanos machos cortados en rodajas hasta que estén dorados. Retíralos y resérvalos junto con los huevos.
4. En el vaso de la Thermomix, sin lavar, añade la salsa de tomate y programa 5 minutos a 100°C en velocidad 2.
5. Añade el arroz reservado al vaso de la Thermomix y mezcla bien con la salsa de tomate programando 2 minutos a 100°C en velocidad 1.
6. Sirve el arroz a la cubana en platos individuales, colocando encima de cada porción un huevo frito y unas rodajas de plátano macho.
7. ¡Disfruta de este delicioso arroz a la cubana en Thermomix!

Como puedes ver, esta receta es muy sencilla de preparar utilizando la Thermomix. El resultado es un arroz a la cubana con un sabor auténtico y delicioso. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con este plato tradicional!

Preguntas frecuentes

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

Esta receta de arroz a la cubana en Thermomix rinde para 4 porciones.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer esta receta?

El tiempo de preparación de esta receta es de aproximadamente 30 minutos.

¿Puedo sustituir algún ingrediente en esta receta?

Sí, puedes sustituir el plátano por plátano macho si lo prefieres.

¿Puedo congelar el arroz a la cubana sobrante?

Sí, puedes congelar el arroz a la cubana sobrante en recipientes herméticos por hasta 3 meses.