Pizza casera en sartén con huevo: ¡Deliciosa y rápida receta!
La pizza es uno de los platos favoritos de muchas personas alrededor del mundo. Su combinación de masa crujiente, salsa de tomate, queso derretido y variedad de ingredientes la convierten en una opción irresistible. Sin embargo, muchas veces no contamos con un horno adecuado para prepararla en casa, lo que nos limita a disfrutar de este delicioso platillo. Pero no te preocupes, aquí te presentamos una solución: la pizza casera en sartén con huevo.
En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa pizza casera utilizando una sartén en lugar de un horno. Esta receta es perfecta para aquellos que no tienen acceso a un horno o simplemente quieren probar algo diferente. Además, incluiremos un ingrediente extra que le dará un toque especial a tu pizza: ¡un huevo! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa y rápida receta.
- Utiliza una sartén antiadherente para hacer la pizza casera
- Prepara la masa de pizza con ingredientes básicos como harina, agua, levadura y sal
- Deja que la masa repose y crezca durante al menos una hora
- Estira la masa en forma redonda y delgada para que quepa en la sartén
- Calienta la sartén a fuego medio-alto y coloca la masa estirada en ella
- Cocina la masa por un lado hasta que esté dorada y crujiente
- Voltea la masa y rompe un huevo en el centro
- Cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego medio hasta que el huevo esté cocido a tu gusto
- Agrega tus ingredientes favoritos, como queso, tomate, jamón, champiñones, etc
- Cocina a fuego lento hasta que el queso esté derretido y los ingredientes estén calientes
- Retira la pizza casera de la sartén y sirve caliente
- ¡Disfruta de una deliciosa pizza casera en sartén con huevo en cuestión de minutos!
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Preguntas frecuentes
- 1. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la pizza casera en sartén con huevo?
- 2. ¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza casera en sartén con huevo?
- 3. ¿Puedo hacer la pizza casera en sartén con huevo sin usar masa de pizza?
- 4. ¿Necesito usar una sartén especial para hacer la pizza casera en sartén con huevo?
Utiliza una sartén antiadherente para hacer la pizza casera
Si estás buscando una manera rápida y fácil de hacer una deliciosa pizza casera, ¡no busques más! En este artículo te enseñaremos cómo hacer una pizza en sartén con huevo, una receta que te sorprenderá por su sabor y su rapidez de preparación.
Lo primero que necesitarás es una sartén antiadherente. Este tipo de sartén es perfecto para hacer pizzas en casa, ya que evita que la masa se pegue y facilita su cocción.
Una vez que tengas la sartén, es hora de preparar la masa. Puedes hacerla desde cero o utilizar una masa refrigerada prehecha. Si decides hacerla desde cero, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo.
- 150 ml de agua tibia.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 sobre de levadura instantánea.
En un recipiente, mezcla la harina, la sal y el azúcar. En otro recipiente aparte, disuelve la levadura en el agua tibia y déjala reposar durante 5 minutos. Luego, agrega la levadura disuelta a la mezcla de harina y amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
Una vez que tengas la masa lista, estírala con un rodillo hasta que tenga aproximadamente medio centímetro de grosor. Luego, coloca la masa en la sartén antiadherente y déjala cocinar a fuego medio durante unos minutos, hasta que se dore ligeramente por debajo.
Ahora es el momento de agregar los ingredientes de tu elección. Puedes utilizar salsa de tomate, queso rallado, jamón, champiñones, aceitunas, cebolla, pimientos y cualquier otro ingrediente que te guste en tu pizza. ¡Deja volar tu imaginación!
Cuando hayas agregado los ingredientes, cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los ingredientes estén cocidos.
Una vez que la pizza esté lista, puedes agregar un huevo en el centro. Solo debes hacer un pequeño hueco en el centro de la pizza y cascar el huevo dentro. Luego, cubre la sartén nuevamente con la tapa y cocina a fuego medio-bajo durante unos 3 minutos, o hasta que la clara del huevo esté cocida pero la yema aún esté líquida.
Finalmente, retira la pizza de la sartén y sírvela caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa y rápida receta de pizza casera en sartén con huevo!
Prepara la masa de pizza con ingredientes básicos como harina, agua, levadura y sal
Para comenzar a preparar esta deliciosa pizza casera en sartén con huevo, necesitarás hacer una masa de pizza. La buena noticia es que los ingredientes necesarios son básicos y es probable que ya los tengas en tu despensa.
La base de la masa es la harina, que puedes usar harina de trigo común o incluso harina de trigo integral si prefieres una opción más saludable. Añade una pizca de sal para realzar el sabor de la masa.
La levadura es esencial para que la masa de pizza crezca y se vuelva esponjosa. Puedes usar levadura fresca o en polvo, según tu preferencia y lo que tengas disponible en casa. Si usas levadura en polvo, recuerda seguir las indicaciones del paquete para la cantidad correcta.
El agua es el último ingrediente necesario para hacer la masa de pizza. Asegúrate de que el agua esté tibia, no demasiado caliente ni demasiado fría, para activar la levadura de manera efectiva.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, puedes comenzar a hacer la masa. En un bowl grande, mezcla la harina, la levadura y la sal. Agrega gradualmente el agua tibia, mientras mezclas con una cuchara de madera o una espátula.
Amasa la mezcla durante unos minutos, hasta obtener una masa suave y elástica. Si la masa está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina. Por el contrario, si está demasiado seca, agrega un poco más de agua.
Cuando la masa esté lista, forma una bola y déjala reposar en el bowl. Cubre el bowl con un paño húmedo o con papel film y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Una vez que la masa haya fermentado, estará lista para ser utilizada en tu pizza casera en sartén con huevo.
Deja que la masa repose y crezca durante al menos una hora
Para comenzar a preparar la pizza casera en sartén con huevo, lo primero que debes hacer es preparar la masa. En un recipiente, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Añade el agua y el aceite, y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
Cuando hayas obtenido la masa, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante al menos una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
Extiende la masa y colócala en una sartén
Una vez que la masa haya reposado y crecido, es hora de extenderla. En una superficie enharinada, coloca la masa y usa un rodillo para estirarla hasta obtener el tamaño deseado. Si prefieres una pizza más gruesa, déjala un poco más alta.
Luego, calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite. Transfiere la masa estirada a la sartén y presiona suavemente para que se adhiera bien al fondo. Cocina la masa durante unos minutos, hasta que esté ligeramente dorada en la parte inferior.
Añade los ingredientes y el huevo
Una vez que la masa esté lista, es hora de añadir los ingredientes. Unta la base de la pizza con salsa de tomate y añade tu elección de ingredientes, como queso, jamón, champiñones, pimientos, etc. Puedes ser creativo y agregar los ingredientes que más te gusten.
Para darle un toque especial, rompe un huevo en el centro de la pizza. Asegúrate de hacer un pequeño hueco en los ingredientes para que el huevo se quede en su lugar. Esto le dará un sabor delicioso a tu pizza casera.
Cocina la pizza hasta que el huevo esté cocido
Una vez que hayas añadido los ingredientes y el huevo, cubre la sartén con una tapa y cocina la pizza a fuego medio-bajo durante unos minutos. El tiempo de cocción dependerá de cómo te guste el huevo, si lo prefieres más o menos cocido.
Cuando el huevo esté cocido a tu gusto, retira la pizza del fuego y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla. ¡Y voilà! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera en sartén con huevo.
Recuerda que puedes personalizar esta receta a tu gusto, añadiendo tus ingredientes favoritos o experimentando con diferentes condimentos. ¡Buen provecho!
Estira la masa en forma redonda y delgada para que quepa en la sartén
Para comenzar a preparar esta deliciosa pizza casera en sartén con huevo, lo primero que debes hacer es estirar la masa en forma redonda y delgada para que quepa perfectamente en la sartén. Puedes utilizar masa fresca comprada en el supermercado o prepararla tú mismo siguiendo una receta básica de masa de pizza.
Una vez que tengas la masa lista, es importante asegurarte de estirarla lo suficiente para que quede delgada y crujiente al momento de cocinarla. Puedes utilizar un rodillo o incluso tus propias manos para estirarla sobre una superficie enharinada.
Recuerda que la forma de la masa debe ser redonda para que se ajuste correctamente en la sartén. Si tienes dificultades para estirarla en forma redonda, puedes utilizar un plato como guía y recortar el exceso de masa con un cuchillo.
Una vez que hayas estirado la masa en forma redonda, puedes colocarla en la sartén previamente engrasada con un poco de aceite de oliva. Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de colocar la masa para que se cocine de manera uniforme.
Recuerda que la masa de la pizza se cocinará en la sartén, por lo que es importante que la temperatura sea adecuada. Debes cocinarla a fuego medio-alto durante unos minutos, hasta que la base esté dorada y crujiente.
Una vez que la base de la pizza esté lista, puedes añadir los ingredientes de tu elección. Puedes utilizar salsa de tomate, queso rallado, vegetales, carnes y, por supuesto, ¡un huevo! El huevo se colocará en el centro de la pizza para que se cocine junto con el resto de los ingredientes.
Para que el huevo quede bien cocido, es importante tapar la sartén con una tapa o con papel de aluminio durante unos minutos. Esto ayudará a que el calor se distribuya de manera uniforme y el huevo se cocine de manera perfecta.
Una vez que la pizza esté lista y todos los ingredientes estén cocidos, puedes retirarla de la sartén y servirla caliente. Puedes cortarla en porciones individuales y disfrutar de esta deliciosa y rápida receta casera.
Recuerda que esta pizza casera en sartén con huevo es una excelente opción para una comida rápida y sabrosa. Puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos y experimentar diferentes combinaciones de sabores. ¡No olvides agregar un poco de tu toque personal para hacerla aún más especial!
Calienta la sartén a fuego medio-alto y coloca la masa estirada en ella
Para preparar una deliciosa pizza casera en sartén con huevo, lo primero que debes hacer es calentar la sartén a fuego medio-alto. Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de comenzar a cocinar la pizza.
Estira la masa de pizza y colócala en la sartén caliente
En este paso, es importante estirar la masa de pizza hasta obtener el tamaño y grosor deseados. Puedes utilizar tus manos o un rodillo de cocina para esta tarea. Una vez que la masa esté lista, colócala cuidadosamente en la sartén caliente.
Agrega tus ingredientes favoritos
La pizza casera en sartén con huevo te ofrece una gran variedad de opciones para agregar tus ingredientes favoritos. Puedes utilizar salsa de tomate, queso mozzarella, pepperoni, champiñones, cebolla, pimientos, aceitunas, o cualquier otro ingrediente que desees. Recuerda que puedes ser creativo y experimentar con diferentes combinaciones de sabores.
Cubre la sartén y cocina a fuego medio durante unos minutos
Una vez que hayas agregado tus ingredientes, cubre la sartén con una tapa y cocina la pizza a fuego medio durante unos minutos. Esto permitirá que todos los ingredientes se calienten y que el queso se derrita de manera uniforme. Asegúrate de no dejarla cocinar por mucho tiempo, ya que queremos que la masa quede crujiente por fuera y suave por dentro.
Añade un huevo en el centro de la pizza y cocina hasta que esté listo
El toque especial de esta receta es agregar un huevo en el centro de la pizza. Rompe el huevo cuidadosamente y colócalo en el centro de la pizza. Cocina la pizza a fuego medio hasta que el huevo esté cocido a tu gusto. Si prefieres la yema líquida, cocina la pizza por menos tiempo, pero si prefieres la yema completamente cocida, déjala cocinar por más tiempo. Recuerda que el huevo es el protagonista de esta receta, así que asegúrate de que esté bien cocido antes de servir.
Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pizza casera en sartén con huevo
Una vez que la pizza esté lista, retírala cuidadosamente de la sartén y sírvela caliente. Puedes cortarla en porciones individuales y disfrutarla como una comida rápida y sabrosa. No olvides acompañarla con una ensalada fresca o una bebida refrescante para completar tu comida.
¡Ahora estás listo para disfrutar de una deliciosa y rápida receta de pizza casera en sartén con huevo! ¡Buen provecho!
Cocina la masa por un lado hasta que esté dorada y crujiente
Para preparar una deliciosa pizza casera en sartén con huevo, lo primero que debes hacer es cocinar la masa por un lado hasta que esté dorada y crujiente. Esto le dará una textura perfecta y un sabor irresistible.
Ingredientes necesarios:
- 250g de harina
- 150ml de agua tibia
- 7g de levadura seca
- Una pizca de sal
- Tomate frito
- Mozzarella rallada
- Orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Huevos
Para preparar la masa, mezcla la harina, la levadura seca y la sal en un recipiente. Añade el agua tibia poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa suave y elástica. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante aproximadamente una hora hasta que duplique su tamaño.
Una vez que la masa haya fermentado, divídela en porciones y estírala con un rodillo hasta obtener una forma redonda. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva. Coloca la masa en la sartén y cocina por un lado hasta que esté dorada y crujiente.
Mientras tanto, puedes preparar los ingredientes para cubrir la pizza. Unta una capa de tomate frito sobre la masa cocida y espolvorea generosamente con mozzarella rallada. Añade sal, pimienta y orégano al gusto.
Una vez que la masa esté dorada por un lado, voltea la pizza con cuidado utilizando una espátula. Rompe un huevo en el centro de la pizza y esparce un poco más de mozzarella rallada alrededor del huevo. Cubre la sartén con una tapa y cocina hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
¡Y voilà! Ya tienes lista tu pizza casera en sartén con huevo. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y rápida receta. ¡Buen provecho!
Voltea la masa y rompe un huevo en el centro
La pizza casera en sartén con huevo es una opción perfecta para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de una deliciosa pizza pero no queremos esperar a que la masa repose y se hornee en el horno. Esta receta es rápida, fácil de hacer y muy sabrosa. Además, el huevo en el centro le da un toque especial y cremoso.
Para preparar esta pizza necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 150 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Tomate frito
- Mozzarella rallada
- Orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Huevos (uno por cada pizza)
Para comenzar, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal en un recipiente. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva, y amasa hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar la masa durante unos 15 minutos.
Divide la masa en porciones del tamaño que desees y estíralas con un rodillo hasta obtener discos de aproximadamente medio centímetro de grosor.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y coloca uno de los discos de masa en ella. Cocina la masa por unos minutos hasta que esté ligeramente dorada por debajo. Luego, voltea la masa y rompe un huevo en el centro. Cocina por unos minutos más hasta que el huevo esté cocido a tu gusto. Retira la pizza de la sartén y repite el proceso con el resto de las porciones de masa.
Una vez que las pizzas estén listas, puedes agregar el tomate frito, la mozzarella rallada, el orégano, la sal y la pimienta al gusto. Vuelve a calentar las pizzas en la sartén hasta que el queso esté derretido y los ingredientes estén calientes.
¡Y eso es todo! Ya tienes lista una deliciosa pizza casera en sartén con huevo. Puedes servirla caliente y disfrutarla en cualquier momento. Esta receta es perfecta para una comida rápida o una cena improvisada. ¡Buen provecho!
Cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego medio hasta que el huevo esté cocido a tu gusto
Si estás buscando una opción rápida y deliciosa para disfrutar de una pizza casera, ¡has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaré cómo preparar una deliciosa pizza en sartén con huevo en tan solo unos minutos. ¡No te preocupes por encender el horno, esta receta es perfecta para esos días en los que quieres algo rápido y sabroso!
Ingredientes:
- 1 base de pizza prehecha
- Tomate triturado
- Mozzarella rallada
- Orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Huevos
Para empezar, calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un chorrito de aceite de oliva. Mientras la sartén se calienta, coloca la base de pizza prehecha sobre una superficie plana y espolvorea un poco de harina en ambos lados para evitar que se pegue.
Una vez que la sartén esté caliente, coloca la base de pizza en la sartén y cocina por unos minutos hasta que empiece a dorarse por abajo. Luego, con la ayuda de una espátula, voltea la base de pizza para cocinar el otro lado.
Ahora es el momento de agregar los ingredientes. Comienza extendiendo una capa de tomate triturado sobre la base de la pizza. Luego, esparce generosamente la mozzarella rallada por encima. Si lo deseas, puedes añadir otros ingredientes como jamón, champiñones o aceitunas.
Una vez que hayas agregado los ingredientes, sazona con orégano, sal y pimienta al gusto. Cubre la sartén con una tapa y cocina a fuego medio hasta que el huevo esté cocido a tu gusto. Si prefieres una yema líquida, cocina por unos minutos menos. Si prefieres una yema más cocida, cocina por unos minutos más.
Una vez que el huevo esté cocido a tu gusto, retira la sartén del fuego y deja reposar la pizza por unos minutos antes de cortarla y servirla. ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa pizza casera en sartén con huevo para disfrutar en cualquier momento.
Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que quieres disfrutar de una pizza casera sin tener que encender el horno. Además, el huevo le da un toque extra de sabor y cremosidad. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
Agrega tus ingredientes favoritos, como queso, tomate, jamón, champiñones, etc
Si eres amante de la pizza y estás buscando una forma rápida y deliciosa de prepararla en casa, ¡has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaremos a hacer una pizza casera en sartén con huevo, que te sorprenderá por su sabor y textura.
Lo mejor de esta receta es que no necesitas un horno, ya que la pizza se cocina directamente en una sartén. Además, podrás agregarle tus ingredientes favoritos para personalizarla a tu gusto. ¿Estás listo para sorprender a tu familia y amigos? ¡Comencemos!
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 150 ml de agua tibia
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Queso mozzarella rallado
- Salsa de tomate
- Jamón
- Champiñones
- Huevos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: En un bowl, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Luego, añade la levadura y mezcla nuevamente.
Paso 2: Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina. Amasa durante unos minutos, hasta obtener una masa suave y elástica. Si es necesario, puedes agregar un poco más de harina o agua para ajustar la consistencia.
Paso 3: Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
Paso 4: Pasado el tiempo de reposo, divide la masa en porciones y estíralas con un rodillo hasta obtener el tamaño deseado para tu pizza.
Paso 5: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y coloca la porción de masa en la sartén caliente. Cocina durante unos minutos, hasta que la base esté dorada y crujiente.
Paso 6: Voltea la masa y rápidamente agrega la salsa de tomate, el queso mozzarella rallado, el jamón y los champiñones. Luego, rompe un huevo en el centro de la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 7: Tapa la sartén y cocina durante unos minutos, hasta que el huevo esté cocido a tu gusto y el queso esté derretido.
Paso 8: Retira la pizza del sartén y sírvela caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa y rápida receta de pizza casera en sartén con huevo!
Como puedes ver, preparar una pizza casera en sartén con huevo es una opción fácil y rápida para disfrutar de este clásico platillo. Puedes experimentar con diferentes ingredientes y toppings para crear tu propia versión. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con esta deliciosa receta! ¡Buen provecho!
Cocina a fuego lento hasta que el queso esté derretido y los ingredientes estén calientes
Si estás buscando una forma rápida y deliciosa de disfrutar de una pizza casera, ¡no busques más! La pizza casera en sartén con huevo es la receta perfecta para ti. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás disfrutar de una pizza caliente y llena de sabor en cuestión de minutos.
La clave para hacer una pizza casera en sartén con huevo es cocinar a fuego lento. Esto permitirá que el queso se derrita perfectamente y que los ingredientes se calienten de manera uniforme. Además, cocinar a fuego lento también asegurará que la base de la pizza esté crujiente y dorada.
Para empezar, necesitarás una sartén grande con tapa. Calienta la sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva. Mientras la sartén se calienta, estira la masa de pizza en forma redonda y delgada. Puedes utilizar masa de pizza comprada en la tienda o hacerla tú mismo en casa.
Una vez que la sartén esté caliente, coloca la masa de pizza en la sartén y cocínala por un lado hasta que esté dorada y crujiente. Luego, da la vuelta a la masa y agrega tus ingredientes favoritos. Puedes utilizar salsa de tomate, queso mozzarella, pepperoni, champiñones, pimientos, cebolla o cualquier otro ingrediente que te guste en tu pizza.
Cubre la sartén con la tapa y cocina a fuego lento durante unos minutos, hasta que el queso esté derretido y los ingredientes estén calientes. Si prefieres una pizza con huevo, puedes agregar un huevo en el centro de la pizza antes de cubrir la sartén con la tapa. El calor de la sartén cocinará el huevo a la perfección.
Una vez que la pizza esté lista, retírala de la sartén y sírvela caliente. Puedes cortarla en porciones y disfrutarla como una pizza tradicional. La combinación de la base crujiente, el queso derretido y los ingredientes sabrosos hará que esta pizza casera en sartén con huevo se convierta en una de tus recetas favoritas.
Así que la próxima vez que estés antojado de pizza, prueba esta deliciosa y rápida receta. ¡No te arrepentirás!
Retira la pizza casera de la sartén y sirve caliente
Una vez que tu pizza casera esté lista, retírala cuidadosamente de la sartén y sírvela caliente. El aroma delicioso que desprenderá te abrirá el apetito aún más.
Si deseas, puedes cortarla en porciones antes de servirla para que sea más fácil de comer. Utiliza un cuchillo afilado o una pizza cutter para obtener porciones perfectas.
La pizza casera en sartén con huevo es perfecta para una cena rápida y reconfortante. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o disfrutarla por sí sola. ¡No olvides tener a mano servilletas para limpiar tus dedos después de cada bocado!
Recuerda que esta receta es muy versátil, así que no dudes en agregar tus ingredientes favoritos. Puedes añadir champiñones, pimientos, cebolla, jamón, salchichas o lo que más te guste. ¡Deja volar tu imaginación en la cocina!
Espero que disfrutes de esta deliciosa y rápida receta de pizza casera en sartén con huevo. ¡No hay nada como una pizza hecha en casa con ingredientes frescos y mucho amor!
¡Disfruta de una deliciosa pizza casera en sartén con huevo en cuestión de minutos!
Si eres amante de la pizza y no quieres esperar mucho tiempo para disfrutar de una, te presentamos una receta rápida y sencilla para hacer una deliciosa pizza casera en sartén con huevo. Esta opción es perfecta para esos días en los que tienes antojo de pizza pero no quieres esperar a que la masa leve y se hornee en el horno.
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 de taza de pepperoni en rodajas
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar durante 10 minutos.
Paso 2: Divide la masa en dos partes y estira cada una en forma de disco del tamaño de tu sartén.
Paso 3: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca uno de los discos de masa en la sartén y cocina durante 2 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y crujiente. Repite con el otro disco de masa.
Paso 4: Retira los discos de masa de la sartén y colócalos en un plato. Extiende la salsa de tomate sobre cada disco y espolvorea con queso mozzarella rallado.
Paso 5: Agrega las rodajas de pepperoni y rompe un huevo en el centro de cada pizza.
Paso 6: Vuelve a colocar las pizzas en la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos, o hasta que la clara del huevo esté cocida pero la yema aún esté líquida.
Paso 7: Retira las pizzas de la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Corta en porciones y ¡disfruta de tu pizza casera en sartén con huevo!
Esta receta es perfecta para una comida rápida o una cena deliciosa. Puedes agregar tus ingredientes favoritos como champiñones, jamón, pimientos, entre otros. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con esta receta fácil y deliciosa!
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la pizza casera en sartén con huevo?
La pizza casera en sartén con huevo tarda aproximadamente 15 minutos en cocinarse.
2. ¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza casera en sartén con huevo?
Los ingredientes necesarios son masa de pizza, salsa de tomate, queso rallado, huevos, sal, pimienta y los ingredientes de tu elección (como jamón, champiñones, etc.).
3. ¿Puedo hacer la pizza casera en sartén con huevo sin usar masa de pizza?
Sí, puedes hacer una versión más rápida utilizando tortillas de trigo como base en lugar de masa de pizza.
4. ¿Necesito usar una sartén especial para hacer la pizza casera en sartén con huevo?
No, puedes utilizar una sartén antiadherente común para hacer la pizza casera en sartén con huevo.
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