Mejores recetas Thermomix TM21: sorprende en la cocina

La Thermomix TM21 es un electrodoméstico muy popular en la cocina, ya que permite hacer todo tipo de recetas de forma rápida y sencilla. Desde sopas hasta postres, esta máquina es capaz de mezclar, triturar, cocinar y amasar, entre otras funciones, convirtiéndose en una aliada indispensable para los amantes de la cocina.

Te presentaremos algunas de las mejores recetas que puedes preparar con tu Thermomix TM21. Desde platos salados como cremas y risottos, hasta deliciosos dulces como pasteles y helados, encontrarás una variedad de opciones para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en familia. Además, te daremos algunos consejos y trucos para aprovechar al máximo tu Thermomix y obtener resultados perfectos en cada receta. ¡No te lo pierdas!

Prueba nuestra receta de risotto de champiñones con Thermomix TM21

Si eres amante de la cocina y tienes una Thermomix TM21 en tu hogar, no puedes dejar pasar la oportunidad de sorprender a tus invitados con nuestras mejores recetas. Hoy te traemos una deliciosa receta de risotto de champiñones que sin duda será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

• 300 gramos de arroz arborio
• 200 gramos de champiñones
• 100 gramos de cebolla
• 1 diente de ajo
• 50 gramos de mantequilla
• 100 ml de vino blanco
• 800 ml de caldo de verduras
• 50 gramos de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Pelar y cortar la cebolla en trozos pequeños.
2. Lavar y cortar los champiñones en láminas.
3. En el vaso de la Thermomix, añadir la cebolla y el ajo. Programar 5 segundos, velocidad 5.
4. Agregar la mantequilla y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
5. Añadir los champiñones y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
6. Incorporar el arroz y programar 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
7. Agregar el vino blanco y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
8. Añadir el caldo de verduras, la sal y la pimienta al gusto. Programar 18 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
9. Por último, añadir el queso parmesano rallado y programar 1 minuto, velocidad 1.

Sirve el risotto de champiñones bien caliente y decora con un poco de queso parmesano rallado por encima. ¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta que seguramente impresionará a todos tus comensales!

Descubre cómo hacer un delicioso gazpacho con tu Thermomix TM21

Si tienes una Thermomix TM21 y estás buscando nuevas recetas para sorprender a tus invitados en la cocina, no puedes dejar de probar este delicioso gazpacho. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este plato tradicional de forma fácil y rápida, sin perder ningún sabor ni textura.

El gazpacho es una sopa fría de origen español que se caracteriza por ser refrescante, saludable y sabrosa. Es perfecta para los días calurosos de verano, ya que se sirve bien fría y contiene ingredientes como el tomate, el pepino, el pimiento, la cebolla y el ajo, que aportan frescura y vitaminas.

Ingredientes necesarios:

• 1 kg de tomates maduros
• 1 pepino
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 50 ml de aceite de oliva
• 30 ml de vinagre de vino
• Sal al gusto

Para preparar este delicioso gazpacho, sigue estos pasos:

1. Lava y corta los tomates, el pepino, el pimiento, la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
2. Introduce todos los ingredientes en el vaso de tu Thermomix TM21.
3. Añade el aceite de oliva, el vinagre de vino y la sal.
4. Tapa el vaso y programa tu Thermomix TM21 a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto.
5. Comprueba la textura y ajusta la sal si es necesario.
6. Refrigera el gazpacho durante al menos 2 horas antes de servirlo.

¡Y eso es todo! Ya tienes listo tu delicioso gazpacho casero. Puedes servirlo en cuencos individuales y decorarlo con un chorrito de aceite de oliva y trozos de verduras frescas. ¡Seguro que sorprenderás a tus invitados con esta receta refrescante y saludable!

Recuerda que la Thermomix TM21 es una herramienta muy versátil en la cocina, que te permite preparar una gran variedad de recetas de forma fácil y rápida. ¡No dudes en experimentar y descubrir nuevas delicias culinarias!

Prepara una crema de calabaza en pocos minutos con la ayuda de tu Thermomix TM21

Si eres fanático de las cremas de vegetales y cuentas con una Thermomix TM21, estás de suerte. Con esta maravillosa máquina de cocina, podrás preparar una deliciosa y cremosa crema de calabaza en pocos minutos.

La calabaza es un vegetal muy versátil y nutritivo, perfecto para incluir en tu dieta diaria. Además, su sabor suave y dulce la convierte en uno de los ingredientes preferidos en la cocina.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 calabaza mediana
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 1 patata
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos:

1. Pela y corta en trozos la calabaza, la cebolla, las zanahorias y la patata.
2. En el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
3. Añade las verduras cortadas al vaso y programa 15 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
4. Una vez que las verduras estén cocidas, añade sal y pimienta al gusto y programa 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
5. ¡Listo! Sirve la crema de calabaza caliente y disfruta de su sabor suave y reconfortante.

Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar en un día frío. Además, puedes añadirle un toque extra de sabor agregando un poco de nata o queso rallado por encima.

Con la Thermomix TM21, la preparación de esta crema de calabaza será más rápida y sencilla que nunca. Aprovecha al máximo las funciones de esta maravillosa máquina y experimenta con diferentes ingredientes y sabores.

No esperes más y saca el máximo provecho a tu Thermomix TM21 preparando esta deliciosa crema de calabaza. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Sorprende a tus invitados con unos suculentos brownies hechos en la Thermomix TM21

Si eres amante de la cocina y posees una Thermomix TM21, estás de suerte. Esta maravillosa máquina te permite preparar una amplia variedad de platos, desde entrantes hasta postres. En este artículo, te presentamos una de las mejores recetas que puedes hacer con tu Thermomix TM21: unos irresistibles brownies.

Los brownies son un clásico de la repostería que siempre triunfan en cualquier ocasión. Con la ayuda de tu Thermomix TM21, podrás obtener unos brownies perfectos, con una textura suave y un intenso sabor a chocolate.

Para preparar estos deliciosos brownies en tu Thermomix TM21, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de chocolate negro
• 175 gramos de mantequilla
• 250 gramos de azúcar
• 3 huevos
• 100 gramos de harina
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos:

1. Paso 1: Precalienta tu Thermomix TM21 a 180 grados.
2. Paso 2: En el vaso de la Thermomix, coloca el chocolate negro y la mantequilla. Programa a velocidad 3 durante 3 minutos, o hasta que estén completamente derretidos y mezclados.
3. Paso 3: Agrega el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la sal. Mezcla a velocidad 3 durante 2 minutos.
4. Paso 4: Añade la harina y mezcla a velocidad 2 durante 1 minuto, o hasta que esté bien incorporada.
5. Paso 5: Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Paso 6: Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el brownie esté firme en los bordes pero ligeramente húmedo en el centro.
7. Paso 7: Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Una vez que tus brownies estén listos, podrás disfrutar de un postre irresistible que sin duda sorprenderá a tus invitados. Puedes servirlos solos o acompañados de helado de vainilla o un poco de crema batida. ¡La elección es tuya!

Así que no dudes en sacarle el máximo provecho a tu Thermomix TM21 y deleitar a tu familia y amigos con estos deliciosos brownies. ¡Te aseguramos que serán todo un éxito!

Aprovecha al máximo tu Thermomix TM21 preparando una masa de pizza rápida y fácil

Si eres fanático de la cocina y tienes en casa una Thermomix TM21, estás de suerte, ya que esta maravillosa máquina te permite preparar una gran variedad de recetas de forma rápida y sencilla. Una de las recetas más populares y versátiles que puedes hacer con tu Thermomix es una deliciosa masa de pizza.

La masa de pizza es la base perfecta para crear diferentes variedades de pizza, desde las clásicas como la margarita o la pepperoni, hasta las más innovadoras y creativas. Además, hacer tu propia masa de pizza te permite controlar los ingredientes y personalizarla según tus preferencias.

Para preparar una masa de pizza en tu Thermomix TM21, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 gramos de harina de trigo
• 300 ml de agua tibia
• 10 gramos de levadura fresca
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar la masa de pizza:

1. En el vaso de la Thermomix, añade el agua tibia y la levadura fresca. Programa la máquina a velocidad 2 durante 1 minuto para disolver la levadura.
2. Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva al vaso de la Thermomix. Programa la máquina a velocidad Espiga durante 5 minutos.
3. Retira la masa del vaso y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, hasta que haya duplicado su tamaño.
4. Una vez que la masa haya reposado, amásala ligeramente y divídela en porciones según el tamaño de las pizzas que desees hacer.
5. Estira cada porción de masa con un rodillo hasta obtener el grosor deseado y añade tus ingredientes favoritos para completar la pizza.
6. Hornea la pizza en un horno precalentado a 220 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa masa de pizza casera preparada con tu Thermomix TM21. Ahora solo queda disfrutarla con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!

Disfruta de un smoothie refrescante con tu Thermomix TM21

Si eres propietario de una Thermomix TM21, estás de suerte. Esta increíble máquina de cocina te permite preparar una amplia variedad de deliciosas recetas en poco tiempo y con resultados sorprendentes. Una de las opciones más refrescantes que puedes disfrutar con tu Thermomix TM21 es un smoothie.

Un smoothie es una bebida cremosa y saludable que se prepara a base de frutas y otros ingredientes frescos. Con la ayuda de tu Thermomix TM21, podrás crear smoothies suaves y llenos de sabor en cuestión de minutos. ¡Sorprende a tus invitados con estas deliciosas y nutritivas opciones!

Smoothie de frutas tropicales

Este smoothie es perfecto para aquellos días calurosos en los que necesitas refrescarte. Combina diferentes frutas tropicales como piña, mango y papaya para obtener una explosión de sabores exóticos. Puedes agregar un toque de jugo de naranja para darle un poco más de dulzura.

Smoothie verde detox

Si estás buscando una opción más saludable, este smoothie es ideal para ti. Mezcla espinacas, pepino, manzana verde y apio en tu Thermomix TM21 para obtener una bebida llena de nutrientes y vitaminas. Puedes añadir un poco de agua de coco para darle un toque extra de frescura.

Smoothie de fresa y plátano

Esta combinación clásica nunca pasa de moda. Utiliza fresas y plátanos maduros para obtener un smoothie dulce y cremoso. Puedes agregar un poco de yogur griego para darle un toque de cremosidad extra. ¡Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día!

Smoothie energizante de avena y frutos rojos

Si necesitas un impulso de energía, este smoothie es el indicado. Combina frutos rojos como arándanos y moras con avena y leche de almendras en tu Thermomix TM21. El resultado será una bebida nutritiva y llena de antioxidantes. ¡Ideal para comenzar el día con buen pie!

Estas son solo algunas de las muchas recetas de smoothies que puedes preparar con tu Thermomix TM21. Experimenta con diferentes combinaciones de frutas y sabores para crear tus propias recetas personalizadas. ¡No hay límites cuando se trata de disfrutar de los beneficios de tu Thermomix TM21 en la cocina!

Prueba nuestra receta de salsa de tomate casera con la ayuda de tu Thermomix TM21

Si eres un amante de la cocina y tienes una Thermomix TM21, estás de suerte. Esta maravillosa máquina te permite preparar una infinidad de platos deliciosos de forma rápida y sencilla. En este artículo, te presentamos algunas de las mejores recetas que puedes hacer con tu Thermomix TM21.

Salsa de tomate casera

Una de las recetas más básicas pero deliciosas que puedes hacer con tu Thermomix TM21 es una salsa de tomate casera. Esta salsa es perfecta para acompañar pasta, pizzas o incluso como base para otros guisos. A continuación, te dejamos los ingredientes y el procedimiento para hacer esta deliciosa salsa:

• 1 kg de tomates maduros
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal al gusto
• Azúcar al gusto
• Orégano al gusto

1. Pela los tomates y córtalos en trozos grandes.
2. Pela y corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
3. En el vaso de tu Thermomix TM21, añade el aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
4. Agrega la cebolla y los ajos al vaso y programa 5 segundos a velocidad 5.
5. Añade los tomates, la sal, el azúcar y el orégano al vaso y programa 30 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
6. Una vez transcurrido el tiempo, programa 1 minuto a velocidad progresiva 5-10 para triturar la salsa.
7. ¡Y listo! Ya tienes tu salsa de tomate casera lista para disfrutar.

Como puedes ver, hacer una salsa de tomate casera con tu Thermomix TM21 es muy sencillo y el resultado es espectacular. Además, puedes ajustar los ingredientes y las cantidades a tu gusto para obtener la salsa perfecta.

Así que no esperes más y sorprende a tus invitados con esta deliciosa salsa de tomate casera hecha con tu Thermomix TM21. ¡Seguro que les encantará!

Haz unos deliciosos muffins de chocolate con tu Thermomix TM21 en tiempo récord

Si eres amante de la repostería y cuentas con una Thermomix TM21, estás de suerte. Con esta maravillosa máquina podrás preparar unos deliciosos muffins de chocolate en tiempo récord. Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a todos en la cocina.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 150 gramos de azúcar
• 75 gramos de mantequilla
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 sobre de levadura en polvo
• 150 gramos de chocolate negro
• 150 ml de leche

Preparación:

1. En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, el azúcar y la levadura en polvo. Programa 10 segundos a velocidad 5 para mezclar bien los ingredientes secos.
2. Añade la mantequilla y programa 15 segundos a velocidad 3. Verás cómo se forma una especie de migas.
3. Incorpora los huevos, la esencia de vainilla y la leche. Programa 20 segundos a velocidad 4 para obtener una masa homogénea.
4. Trocea el chocolate negro en trozos pequeños y añádelo a la masa. Programa 10 segundos a velocidad 2 para mezclar bien el chocolate.
5. Vierte la masa en moldes individuales para muffins, llenando cada uno hasta 2/3 de su capacidad.
6. Coloca los moldes en el recipiente Varoma de la Thermomix y programa 25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
7. Una vez transcurrido el tiempo, comprueba que los muffins estén bien cocidos por dentro. Si es necesario, programa unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
8. Retira los muffins del Varoma y déjalos enfriar antes de desmoldarlos. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos muffins de chocolate hechos con tu Thermomix TM21.

Como puedes ver, con la ayuda de tu Thermomix TM21, preparar muffins de chocolate caseros es muy fácil y rápido. Atrévete a seguir esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un postre delicioso. ¡Buen provecho!

Descubre cómo hacer una mayonesa casera perfecta con tu Thermomix TM21

La mayonesa casera es uno de los básicos en la cocina. Con tu Thermomix TM21, hacer una mayonesa perfecta nunca ha sido tan fácil. Sigue estos pasos y sorprende a todos en casa con esta deliciosa salsa.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 250 ml de aceite de girasol
• 1 cucharadita de mostaza
• Sal al gusto
• Jugo de medio limón

Pasos a seguir:

1. Paso 1: Coloca el huevo, la mostaza y la sal en el vaso de tu Thermomix TM21.
2. Paso 2: Programa la máquina a velocidad 4 durante 30 segundos.
3. Paso 3: Con la máquina aún en funcionamiento, añade el aceite de girasol en forma de hilo a través del bocal. Esto permitirá que la mayonesa emulsione correctamente.
4. Paso 4: Una vez añadido todo el aceite, programa la máquina a velocidad 4 durante 1 minuto.
5. Paso 5: Finalmente, añade el jugo de limón y programa la máquina a velocidad 4 durante 10 segundos.
6. Paso 6: ¡Listo! Ya tienes tu mayonesa casera perfecta para disfrutar.

Esta mayonesa casera es ideal para acompañar tus platos favoritos, desde sándwiches hasta ensaladas. Es importante destacar que debido al uso de huevo crudo, se recomienda consumirla en un plazo de 24 horas y almacenarla en el refrigerador.

Anímate a probar esta receta con tu Thermomix TM21 y descubre lo fácil que es hacer una mayonesa casera deliciosa. ¡Sorprenderás a todos en la cocina!

Prepara un hummus cremoso y delicioso con tu Thermomix TM21 en pocos minutos

Si eres fanático de los dips y aperitivos saludables, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de hummus preparada con tu Thermomix TM21. Con ingredientes simples y un poco de tiempo, podrás disfrutar de un hummus cremoso y lleno de sabor.

Ingredientes:

• 200g de garbanzos cocidos
• 2 cucharadas de tahini
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Salt y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. En el vaso de la Thermomix, coloca los garbanzos cocidos, el tahini, el ajo, el jugo de limón y el comino en polvo.
2. Mezcla todo a velocidad 5 durante 1 minuto.
3. Añade el aceite de oliva, la sal y la pimienta, y mezcla nuevamente a velocidad 4 durante 30 segundos.
4. Si deseas una consistencia más suave, puedes agregar un poco de agua y mezclar por unos segundos más.
5. Una vez que obtengas la consistencia deseada, puedes servir el hummus en un plato y decorarlo con un chorrito de aceite de oliva y un poco de comino en polvo.
6. Acompaña tu hummus con pan pita, vegetales crudos o galletas saladas. ¡Y a disfrutar!

Con esta receta de hummus, podrás sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Además, al prepararlo con tu Thermomix TM21, ahorrarás tiempo y esfuerzo en la cocina. ¡No esperes más y prueba esta deliciosa receta!

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuáles son las recetas más populares para hacer con la Thermomix TM21?

Algunas de las recetas más populares son el gazpacho, la crema de calabaza, el risotto y las natillas.

2. ¿Dónde puedo encontrar recetas para la Thermomix TM21?

Existen numerosos libros de recetas específicos para la Thermomix TM21. También puedes encontrar recetas en blogs y páginas web especializadas.

3. ¿La Thermomix TM21 es fácil de limpiar?

Sí, la Thermomix TM21 es fácil de limpiar. La mayoría de sus partes son aptas para lavavajillas.

4. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar con la Thermomix TM21?

El tiempo de cocción depende de la receta que estés preparando, pero en general, la Thermomix TM21 es conocida por ser rápida y eficiente en la cocina.