Deliciosa receta: cómo hacer burrata al horno en pocos pasos

La burrata es un tipo de queso italiano que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Se caracteriza por su textura suave y cremosa, y su sabor delicado y fresco. Aunque tradicionalmente se consume en ensaladas o como parte de una tabla de quesos, en los últimos años ha surgido una tendencia de cocinar la burrata al horno, lo que le da un toque aún más delicioso y reconfortante.

Te enseñaremos cómo hacer burrata al horno en pocos pasos. Veremos los ingredientes necesarios, el proceso de preparación y los consejos para lograr un resultado perfecto. Además, te daremos algunas ideas de acompañamientos y recetas en las que puedes utilizar la burrata horneada. Si eres amante del queso y quieres sorprender a tus invitados con una receta fácil y deliciosa, ¡sigue leyendo!

Precalienta el horno a 200 grados Celsius

Para comenzar a preparar esta deliciosa receta de burrata al horno, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a una temperatura de 200 grados Celsius. Esto garantizará que la burrata se derrita de manera uniforme y adquiera una textura suave y cremosa.

Ingredientes necesarios

Una vez que tengas el horno precalentado, es hora de reunir los ingredientes necesarios para hacer esta exquisita burrata al horno. Aquí tienes la lista de lo que necesitarás:

• 1 burrata fresca: es esencial tener una burrata de buena calidad para obtener los mejores resultados.
• 2 tomates maduros: opta por tomates frescos y maduros para realzar el sabor de la burrata.
• Aceite de oliva virgen extra: necesitarás un buen aceite de oliva para rociar los tomates y la burrata.
• Sal y pimienta: para sazonar al gusto.
• Albahaca fresca: unas hojas de albahaca fresca agregarán un toque de frescura a la burrata al horno.

Asegúrate de tener todos estos ingredientes a mano antes de comenzar a preparar la receta.

Pasos para hacer la burrata al horno

Una vez que hayas precalentado el horno y reunido todos los ingredientes necesarios, estás listo para comenzar a preparar la burrata al horno. Sigue estos sencillos pasos:

1. Coloca la burrata fresca en un recipiente apto para horno.
2. Corta los tomates maduros en rodajas y colócalos alrededor de la burrata.
3. Rocía la burrata y los tomates con aceite de oliva virgen extra.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Añade algunas hojas de albahaca fresca sobre la burrata y los tomates.
6. Mete el recipiente en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que la burrata esté completamente derretida y los tomates estén ligeramente caramelizados.

Una vez que la burrata al horno esté lista, retírala cuidadosamente del horno y sírvela caliente. Puedes acompañarla con pan crujiente o una ensalada fresca para disfrutar al máximo de su sabor y textura.

¡Y eso es todo! Ahora tienes todos los pasos necesarios para hacer una deliciosa burrata al horno en pocos minutos. ¡Disfruta de esta exquisita receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y cremosidad!

Corta la burrata por la mitad

Para comenzar a preparar esta deliciosa receta de burrata al horno, lo primero que debemos hacer es cortar la burrata por la mitad. Esto nos permitirá disfrutar de su cremoso interior y garantizar que se derrita de manera uniforme durante la cocción.

Prepara los ingredientes adicionales

Ahora que tenemos nuestra burrata lista, es momento de preparar los ingredientes adicionales que le darán un toque de sabor extra a esta receta. Puedes optar por tomates cherry, albahaca fresca, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Estos ingredientes complementarán perfectamente la cremosidad de la burrata.

Coloca la burrata en un recipiente apto para horno

Una vez que tenemos nuestra burrata cortada por la mitad y los ingredientes adicionales listos, es momento de colocar la burrata en un recipiente apto para horno. Asegúrate de que el recipiente sea lo suficientemente grande para que la burrata tenga espacio para derretirse y expandirse durante la cocción.

Agrega los ingredientes adicionales a la burrata

Una vez que la burrata está en el recipiente, es momento de agregar los ingredientes adicionales. Puedes esparcir los tomates cherry alrededor de la burrata, picar la albahaca fresca y esparcirla por encima, y finalmente, sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto. Esto le dará un sabor fresco y aromático a la burrata al horno.

Hornea la burrata a temperatura media

Con todos los ingredientes en su lugar, es hora de hornear la burrata a temperatura media. Te recomendamos precalentar el horno a 180°C y dejar la burrata dentro durante 10-15 minutos, o hasta que esté bien derretida y dorada por encima. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según tu horno, así que mantén un ojo en la burrata para asegurarte de que no se queme.

Sirve la burrata al horno y disfruta

Una vez que la burrata esté lista, es momento de sacarla del horno y servirla. Puedes acompañarla con pan crujiente o tostadas para disfrutar de su cremosidad y sabor intenso. ¡No te olvides de disfrutar de este plato caliente y delicioso!

Coloca las mitades en un recipiente apto para horno

Para comenzar a preparar esta deliciosa receta de burrata al horno, debes colocar las mitades de la burrata en un recipiente apto para horno. Asegúrate de que el recipiente sea lo suficientemente grande para acomodar las mitades sin amontonarlas.

Añade los ingredientes adicionales

Una vez que hayas colocado las mitades de burrata en el recipiente, es momento de añadir los ingredientes adicionales que le darán un sabor aún más delicioso. Puedes agregar tomates cherry cortados por la mitad, aceite de oliva, ajo picado, hojas de albahaca fresca, sal y pimienta al gusto. Estos ingredientes realzarán el sabor de la burrata y le darán un toque especial.

Hornea la burrata

Una vez que hayas añadido los ingredientes adicionales, es hora de hornear la burrata. Precalienta el horno a una temperatura de 180 grados Celsius. Luego, coloca el recipiente con la burrata en el horno y déjala hornear durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la burrata esté suave y ligeramente dorada en la parte superior.

Retira del horno y sirve

Una vez que la burrata esté lista, retírala del horno con cuidado, ya que estará caliente. Puedes usar guantes de cocina para proteger tus manos. Luego, sírvela inmediatamente para disfrutarla en su mejor estado. Puedes acompañarla con pan tostado, crackers o simplemente disfrutarla por sí sola.

Conclusión

Preparar burrata al horno es una opción deliciosa y fácil de disfrutar este exquisito queso italiano. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho culinario en casa. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de la cremosidad y sabor de la burrata al horno!

Rocía aceite de oliva por encima de la burrata

La burrata al horno es una deliciosa opción para disfrutar de este exquisito queso italiano. Con su interior cremoso y suave, y su exterior crujiente, es el acompañamiento perfecto para cualquier plato. A continuación te mostraremos cómo hacer burrata al horno en pocos pasos.

Ingredientes:

• 1 burrata fresca
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (opcional)

Pasos:

1. Prepara el horno precalentándolo a 200 grados Celsius.
2. Coloca la burrata en una bandeja para horno y rocía el aceite de oliva por encima. Asegúrate de cubrir toda la superficie.
3. Salpimienta la burrata al gusto. Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas frescas como albahaca o tomillo.
4. Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que la burrata esté dorada y burbujeante.
5. Una vez que esté lista, retira la bandeja del horno y deja que la burrata repose durante unos minutos antes de servirla.

La burrata al horno es perfecta para servir como entrada o como acompañamiento de platos principales. Puedes disfrutarla con pan crujiente, tomates cherry asados o incluso con una ensalada fresca. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!

Hacer burrata al horno es muy sencillo. Solo necesitas una burrata fresca, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas si lo deseas. Siguiendo estos simples pasos, podrás disfrutar de una deliciosa burrata al horno en pocos minutos. ¡No te lo pierdas!

Espolvorea sal y pimienta al gusto

En esta deliciosa receta te enseñaremos cómo preparar una exquisita burrata al horno en pocos pasos. La burrata es un tipo de queso italiano suave y cremoso, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus invitados con esta delicia culinaria.

Ingredientes necesarios:

• 1 burrata fresca
• Tomates cherry
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Albahaca fresca

Antes de comenzar, precalienta el horno a 180°C para asegurarte de que esté bien caliente cuando introduzcas la burrata.

Paso 1: Preparación de los tomates cherry

Lava y corta los tomates cherry por la mitad. Añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los tomates estén sazonados de manera uniforme.

Paso 2: Horneado de la burrata

En una bandeja apta para horno, coloca la burrata fresca. Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre la superficie de la burrata. Esto realzará su sabor y le dará un toque de exquisitez.

Nota: Si prefieres una textura más cremosa, puedes hacer pequeños cortes en la burrata antes de llevarla al horno.

Agrega los tomates cherry alrededor de la burrata, distribuyéndolos de manera uniforme. Esto le dará un toque de frescura y color al plato.

Paso 3: Tiempo de cocción

Introduce la bandeja en el horno precalentado y deja que la burrata se hornee durante aproximadamente 10 minutos. El queso debe estar derretido y los tomates cherry ligeramente asados.

Paso 4: Decoración y presentación

Una vez que la burrata esté lista, retírala del horno y decora con algunas hojas de albahaca fresca. Esto le dará un aroma y sabor extra a tu plato.

Sirve la burrata al horno caliente y acompáñala con pan tostado o una baguette crujiente. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus comensales con su sabor único!

Añade tomates cherry cortados por la mitad alrededor de la burrata

La burrata al horno es una deliciosa opción para disfrutar de este queso italiano de manera diferente. En pocos pasos podrás preparar esta receta que sorprenderá a tus invitados.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 burrata fresca
• Tomates cherry
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (opcional)

El primer paso es precalentar el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, corta los tomates cherry por la mitad y colócalos alrededor de la burrata en una bandeja apta para horno.

A continuación, rocía los tomates y la burrata con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes añadir también algunas hierbas frescas como albahaca o tomillo para darle un toque aromático.

Una vez que el horno esté caliente, introduce la bandeja con la burrata y los tomates y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la burrata esté derretida y los tomates estén ligeramente asados.

Una vez que la burrata esté lista, retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir. Puedes acompañarla con pan tostado o con una ensalada fresca para completar el plato.

La burrata al horno es una opción fácil y deliciosa para disfrutar de este queso italiano. Los tomates cherry aportan un toque de frescura y dulzura que combina perfectamente con la cremosidad de la burrata. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!

Agrega hojas de albahaca fresca

La burrata al horno es una deliciosa opción para disfrutar de este popular queso italiano de una manera diferente. En pocos pasos podrás preparar un platillo que sorprenderá a tus invitados con su sabor y textura cremosa.

Ingredientes:

• 1 burrata fresca
• 2 tomates maduros
• 2 dientes de ajo
• 1 ramita de albahaca fresca
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Prepara los ingredientes: corta los tomates en rodajas, pica finamente los dientes de ajo y separa las hojas de albahaca fresca.
2. Prepara una bandeja para horno y precalienta a 180°C.
3. Coloca la burrata en el centro de la bandeja y distribuye las rodajas de tomate alrededor.
4. Espolvorea los ajos picados sobre la burrata y los tomates.
5. Agrega las hojas de albahaca fresca por encima de la burrata y los tomates.
6. Salpimienta al gusto y rocía con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
7. Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la burrata esté fundida y los tomates estén tiernos.
8. Saca del horno y sirve inmediatamente, acompañando la burrata al horno con pan tostado o una baguette crujiente.

La burrata al horno es una opción perfecta para compartir como entrada o como plato principal, ya que su sabor suave y cremoso combina muy bien con diferentes acompañamientos. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un platillo delicioso y fácil de preparar!

Hornea durante 10-15 minutos o hasta que la burrata esté derretida y los tomates estén asados

La burrata al horno es una deliciosa opción para aquellos amantes del queso que buscan una experiencia culinaria diferente. Su textura cremosa y su sabor suave la convierten en un plato perfecto para servir como entrada o como parte de una tabla de quesos. En este artículo te enseñaré cómo hacer burrata al horno en pocos pasos.

Ingredientes:

• 1 burrata fresca
• 250 gramos de tomates cherry
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de albahaca fresca

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Luego, colócalos en una bandeja para horno y condiméntalos con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien para asegurarte de que todos los tomates estén cubiertos con los condimentos.

A continuación, coloca la burrata en el centro de los tomates cherry en la bandeja para horno. Puedes hacerle unos cortes en la parte superior para que se derrita más fácilmente durante la cocción. Espolvorea un poco de sal y pimienta sobre la burrata y añade unas hojas de albahaca fresca para darle un toque de sabor adicional.

Luego, lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos o hasta que la burrata esté derretida y los tomates estén asados. El tiempo de cocción puede variar dependiendo de tu horno, así que te recomiendo que estés pendiente y revises de vez en cuando para evitar que se queme.

Una vez que la burrata esté lista, retira la bandeja del horno con cuidado, ya que estará caliente. Sirve la burrata al horno acompañada de los tomates cherry y decora con unas hojas de albahaca fresca. Puedes servir este plato con pan tostado o galletas saladas para disfrutar de su cremosidad y sabor.

La burrata al horno es una receta fácil de preparar que resulta en un plato delicioso y elegante. Con pocos ingredientes y en pocos pasos, podrás sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un rico aperitivo en casa. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de la cremosidad de la burrata derretida!

Sirve caliente con pan crujiente

Si eres amante del queso, esta receta te va a encantar. La burrata al horno es una opción deliciosa y fácil de preparar para compartir con tus seres queridos. En pocos pasos podrás disfrutar de un platillo lleno de sabor y textura cremosa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes:

• 1 burrata fresca
• 2 tomates
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de albahaca fresca
• Pan crujiente para acompañar

Preparación:

1. Prende el horno a 180°C para que se vaya calentando.
2. Corta los tomates en rodajas y colócalos en una bandeja para horno.
3. Agrega un chorrito de aceite de oliva sobre los tomates y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Coloca la burrata en el centro de la bandeja y rocía un poco de aceite de oliva sobre ella.
5. Lleva la bandeja al horno y hornea durante 10-15 minutos o hasta que la burrata esté ligeramente dorada y los tomates estén tiernos.
6. Retira la bandeja del horno y deja enfriar por unos minutos.
7. Sirve la burrata al horno sobre los tomates y decora con hojas de albahaca fresca.
8. Acompaña con pan crujiente para disfrutar de todos los sabores.

¡Y listo! Ya tienes tu burrata al horno lista para disfrutar. Este platillo es perfecto para servir como entrada en una comida especial o como aperitivo en una reunión con amigos. La combinación de la burrata cremosa con los tomates jugosos y el pan crujiente es simplemente irresistible. No esperes más y sorprende a todos con esta deliciosa receta.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la burrata?

La burrata es un tipo de queso italiano que se caracteriza por su exterior de mozzarella y su interior cremoso relleno de hilos de mozzarella y nata.

¿Cómo se hace la burrata al horno?

Para hacer la burrata al horno, simplemente se coloca la burrata en un recipiente apto para horno y se hornea a temperatura media-alta hasta que esté caliente y ligeramente dorada por encima.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer la burrata al horno?

Los ingredientes necesarios son una burrata fresca, aceite de oliva, sal, pimienta y opcionalmente hierbas frescas como albahaca o tomillo.

¿Qué se puede acompañar con la burrata al horno?

La burrata al horno se puede acompañar con pan crujiente, tomates cherry asados, rúcula fresca y un poco de vinagre balsámico. También se puede servir con pasta fresca o como topping en una pizza.